12平方廚房設(shè)計(jì)
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廚房設(shè)計(jì)方案，廚房設(shè)計(jì)怎樣的好？
廚房設(shè)計(jì)的關(guān)鍵首先在于上水下水管的處理，以及煤氣管道的處理和水盆的處理，其他的裝飾都可以通過櫥柜來調(diào)整，
廚房怎么設(shè)計(jì)
用雙槽的吧 ??估計(jì)也就700多就夠了，位置建議靠著A處放，因?yàn)檫@樣的話中間切菜會(huì)方便些。整個(gè)流程洗、切、抄很順手。
廚房設(shè)計(jì).com
有圖紙可以免費(fèi)幫你設(shè)計(jì)，我是商用廚房設(shè)計(jì)公司的ych2011w@163。com 郵箱，*里有我電話
陽臺(tái)設(shè)計(jì)成廚房怎么設(shè)計(jì)？
我個(gè)人建議你先考慮好是用天然氣還是液化氣的，我家用的是電磁爐做飯。以前用液化氣的時(shí)候就把陽臺(tái)改成了廚房，做灶臺(tái)的時(shí)候考慮好液化氣的位置。其實(shí)也不復(fù)雜。但合理衛(wèi)生的安放碗筷和油鹽醬醋。最好做出專門擺放的柜子（主要小心老鼠和蟑螂嘛~）洗碗臺(tái)最好走熱水。否則冷天很痛苦的。放棄歐式煙機(jī)吧~就普通煙機(jī)（比如獅強(qiáng)牌的，便宜又實(shí)用）在窗戶上開出口放進(jìn)去就行了。祝你生活愉快~！
廚房裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn) 廚房裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格都有哪些
必須與裝修公司簽定裝修合同 裝修合同是控制裝修造價(jià)的有效手段，業(yè)主不能僅僅與裝修公司有口頭協(xié)議，還要與裝修公司簽定合同，以明確雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)，雙方認(rèn)可的報(bào)價(jià)書要作為合同的附件，裝修公司就不能隨意更改設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，選用以次充好的材料或在施工中漫天要價(jià)。
室內(nèi)廚房怎么設(shè)計(jì)？
1、規(guī)劃布局：了解自己廚房的布局并進(jìn)行合理規(guī)劃，盡量讓廚房收納更多物品。2、臺(tái)面設(shè)計(jì)合理：臺(tái)面過高過低都會(huì)增加腰背負(fù)擔(dān)，提前計(jì)算合理的臺(tái)面高度，提升廚房舒適度。3、零散物品：廚房的零散物品，通過各種五金掛件可以很好的實(shí)現(xiàn)節(jié)省空間的收納。4、吊柜的柜門：選擇適合自己家人身高的柜門，增加廚房的愉悅感。
廚房隔斷如何設(shè)計(jì)？
可以采用成品的雕花隔斷或者玻璃隔斷進(jìn)行隔斷；具體需要注意參考如下：隔斷：隔斷是指專門作為分隔室內(nèi)空間的立面，應(yīng)用更加靈活，如隔墻、隔斷、活動(dòng)展板、活動(dòng)屏風(fēng)、移動(dòng)隔斷、移動(dòng)屏風(fēng)、移動(dòng)隔音墻等；注意隔斷的種類的選用：因?yàn)楦魯嗟姆诸惗喾N多樣，有鋼質(zhì)隔斷、玻璃隔斷、鋁合金隔斷、木質(zhì)屏風(fēng)隔斷等多種材質(zhì)的隔斷；注意隔斷的造型的選用：因?yàn)槎喾N多樣的造型搭配不同的裝修風(fēng)格，出來的總體裝修的效果感覺都是不同的；注意隔斷材料厚度的選用：厚度更多了會(huì)決定整個(gè)隔斷的牢固性以及安全性，所以在自己的選用時(shí)候需要更加注意，以確保使用過程中的安全；注意隔斷品牌的選用：品牌只是更加的確保了質(zhì)量好達(dá)標(biāo)，以及一些制作工藝的達(dá)標(biāo)，從而也達(dá)到了甲醛釋放等的達(dá)標(biāo)。
農(nóng)村燒煤廚房設(shè)計(jì)
上面靠近天花板的墻一定不要封*了，（不然煤味很重）最好開幾個(gè)洞，另外灶臺(tái)一定要開在最角落，至于墻壁用大塊的瓷磚
開放廚房怎么設(shè)計(jì)?
開放廚房的設(shè)計(jì)要注意：空間改造要巧妙、要留足儲(chǔ)物空間、家具櫥柜風(fēng)格要統(tǒng)一。目前開放廚房是比較流行的，一般裝修公司都可以幫你設(shè)計(jì)。
廚房和餐廳設(shè)計(jì)
對(duì)于一般家庭來說客廳和餐廳是同一個(gè)空間的，這樣做的話會(huì)看起來比較亂，看著很別扭了就好像上身穿西裝下身牛仔褲一樣了。
廚房該怎樣設(shè)計(jì)？？？？
這個(gè)比較大規(guī)模的裝修公司都會(huì)提供比較好的設(shè)計(jì)方案的，其中肯定是包括廚房方面的設(shè)計(jì)的，個(gè)人推薦你選擇業(yè)之峰。
商用廚房設(shè)計(jì)要素
1、廚灶的排煙2、廚房的通風(fēng)，不能使廚師感到熱3、廚房的氣味不能進(jìn)入餐廳4、需要和廚具的設(shè)備供貨商確定
廚房隔斷怎么設(shè)計(jì)？
具體需要看你的需求，一般的就是用推拉門、活動(dòng)門等
廚房射燈怎么設(shè)計(jì)
你的意思是吊柜之下裝燈照臺(tái)面的吧.. ??看你買的那種燈了..圓開還是長(zhǎng)條形的.. ??我用的長(zhǎng)條形的, ??就在吊柜下開了口留了線頭出來.. ??到時(shí)候叫電工裝就可以了
怎么設(shè)計(jì)muji廚房？
餐桌設(shè)計(jì)。室內(nèi)中心位置的隔斷墻，簡(jiǎn)直是多功能收納的化身。便于靈活挪動(dòng)，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣。無印良品MUJI風(fēng)格餐廳設(shè)計(jì)，餐桌選用純木材質(zhì)，布局是開放式與封閉式相結(jié)合設(shè)計(jì)，拿取方便的同時(shí)，還具有一定隱私性，避免居室的冗雜。
廚房窗戶設(shè)計(jì)多大
你說的穿琺扁貉壯股憋癱鉑凱大理石都是根據(jù)你家飄窗，門檻石等的實(shí)際尺寸量好了，在切割的，電視墻首先要確定要用哪一面墻來做電視墻，然后再根據(jù)設(shè)計(jì)出來的方案做造型，長(zhǎng)乘以高就是這個(gè)電視墻的大小，一般就幾個(gè)平方。滿意請(qǐng)采納，謝謝。
餐廳廚房隔斷設(shè)計(jì)
中間活動(dòng)，帶上300MM高亮窗最好最好是三扇門，方便有美觀，一扇門800MM多很好的，不會(huì)難看的，一般的們都是800MM寬的，兩邊一般不動(dòng)
飯店廚房設(shè)計(jì)要怎么設(shè)計(jì)好？
廚房的通風(fēng)。不管廚房選配先進(jìn)的運(yùn)水煙罩，甚至直接采用簡(jiǎn)捷的排風(fēng)扇，最重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。所謂負(fù)壓，即排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時(shí)，也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機(jī)等產(chǎn)生的濁氣、廢氣，要保證所有煙氣都不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。 廚房的明廚、明檔。餐館設(shè)計(jì)明廚、明檔，是餐飲業(yè)發(fā)展到一*期的產(chǎn)物。設(shè)計(jì)明廚、明檔，至少要注意不應(yīng)因此設(shè)計(jì)而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場(chǎng)景。有些只宜將生產(chǎn)的最后階段作展示性的明廚設(shè)計(jì)，實(shí)在沒有必要和盤托出。 廚房地面。廚房的地面設(shè)計(jì)和選材，切不可盲從，必須審慎定奪。在沒有選擇到新穎實(shí)用的防滑地磚前，使用紅鋼磚仍不失為有效之舉。 廚房的用水和明溝。有許多廚房在設(shè)計(jì)水槽（水池）時(shí)，由于配備的太少、太小，使得廚師要跑很遠(yuǎn)才能找見水池，于是忙起來干脆就很難顧及清洗，廚房的衛(wèi)生很難令人信服。廚房的明溝，是廚房污水排放的重要通道。可有些廚房明溝太淺，或太毛糙，或無高低落差，或無有機(jī)連接，使得廚房或水地相連，或臭氣熏人，廚房很難做到干*、清凈。因此，在進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮原料化凍、沖洗，廚師取用清水和清潔用水的各種需要，盡可能在合適位置使用的單槽或雙槽水池，切實(shí)保證食品生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛(wèi)生。廚房的燈光。餐廳的燈光重文化，廚房的燈光重實(shí)用。這里的實(shí)用，主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤；案板切配要有明亮的燈光，以有效防止*傷和追求精細(xì)的*工；出菜打荷的上方要有充足的燈光，切實(shí)減少雜草混入并流入餐廳等等。廚房燈光不一定要像餐廳一樣豪華典雅、布局整齊，但其作用絕不可忽視。
中式廚房效果怎么設(shè)計(jì)好看？開放式廚房如何設(shè)計(jì)
中式廚房效果怎么設(shè)計(jì)最好看：通風(fēng)，明亮，寬敞，潔凈，就行了。有個(gè)窗戶，用鋁塑吊頂，使用配套燈具，櫥柜和周圍顏色相近，空間較大，墻磚使用淺色，黃或白，地磚使用仿古，，移門大氣，排煙排油或線管全部看不見，插座整齊，不影響美觀。
廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，廚房抽排風(fēng)設(shè)計(jì)哪種好？
您好，廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，方便實(shí)用，節(jié)省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場(chǎng)地空間，使廚房生產(chǎn)*作施展不開，增加不安全性，更沒有必要一味追求氣派漂亮，造型花哨。現(xiàn)在飯店里有幾種情況：一是新建或改造廚房時(shí)，片面追求設(shè)計(jì)效果圖整齊、買設(shè)備看樣品光重外表，結(jié)果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕，工作臺(tái)一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎，功能超前，而真正的實(shí)用價(jià)值不高，如好多國產(chǎn)的運(yùn)水煙罩、升降傳菜梯等等。往往是施工人員撤出，飯店籌建人員退場(chǎng)，接手的廚師叫苦不迭，廚師成了設(shè)備的*隸。二是不論自家飯店賣什么風(fēng)味的產(chǎn)品，其設(shè)備都選配廣式爐灶，認(rèn)為只有這樣的配備，廚房才是先進(jìn)的。須知廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。廣灶的總體特點(diǎn)是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，最適合于旺火速成的粵菜烹制。可現(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚(yáng)菜、海派菜或者杭州菜的菜館，仍選配廣灶著實(shí)為難了不少廚師。殊不知，淮揚(yáng)菜擅長(zhǎng)燉、燜、煨、海派菜濃油赤醬，講究靠功，這都需要爐灶有支火眼配合猛火使用等等。不考慮這些因素，不僅成品風(fēng)味、質(zhì)地難以地道，而且對(duì)*、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。情況之三，只要是提到改善廚師的工作環(huán)境，廚房要做到先進(jìn)整齊，就無節(jié)制地?cái)U(kuò)大面積，拓展空間。不僅如此，還把偌大的一個(gè)廚房進(jìn)行無限分隔，各作業(yè)間互相封閉，看不見，叫不應(yīng)，既增加了廚師搬運(yùn)貨物的距離，又不便互相關(guān)照，提高工作效率，更容易產(chǎn)生安全隱患。因此，廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)緊緊圍繞餐飲的經(jīng)營風(fēng)格，充分考慮實(shí)用、耐用和便利的原則，具體地講，應(yīng)在以下幾個(gè)方面特別加以重視：廚房的通風(fēng)。不管廚房選配先進(jìn)的運(yùn)水煙罩，甚至直接采用簡(jiǎn)捷的排風(fēng)扇，最重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。所謂負(fù)壓，即排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時(shí)，也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機(jī)等產(chǎn)生的濁氣、廢氣，要保證所有煙氣都不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。廚房的明廚、明檔。餐館設(shè)計(jì)明廚、明檔，是餐飲業(yè)發(fā)展到一*期的產(chǎn)物。設(shè)計(jì)明廚、明檔，至少要注意不應(yīng)因此設(shè)計(jì)而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場(chǎng)景。有些只宜將生產(chǎn)的最后階段作展示性的明廚設(shè)計(jì)，實(shí)在沒有必要和盤托出。廚房地面。廚房的地面設(shè)計(jì)和選材，切不可盲從，必須審慎定奪。在沒有選擇到新穎實(shí)用的防滑地磚前，使用紅鋼磚仍不失為有效之舉。廚房的用水和明溝。有許多廚房在設(shè)計(jì)水槽（水池）時(shí)，由于配備的太少、太小，使得廚師要跑很遠(yuǎn)才能找見水池，于是忙起來干脆就很難顧及清洗，廚房的衛(wèi)生很難令人信服。廚房的明溝，是廚房污水排放的重要通道。可有些廚房明溝太淺，或太毛糙，或無高低落差，或無有機(jī)連接，使得廚房或水地相連，或臭氣熏人，廚房很難做到干*、清凈。因此，在進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮原料化凍、沖洗，廚師取用清水和清潔用水的各種需要，盡可能在合適位置使用的單槽或雙槽水池，切實(shí)保證食品生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛(wèi)生。廚房的燈光。餐廳的燈光重文化，廚房的燈光重實(shí)用。這里的實(shí)用，主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤；案板切配要有明亮的燈光，以有效防止*傷和追求精細(xì)的*工；出菜打荷的上方要有充足的燈光，切實(shí)減少雜草混入并流入餐廳等等。廚房燈光不一定要像餐廳一樣豪華典雅、布局整齊，但其作用絕不可忽視。輔助設(shè)計(jì)是強(qiáng)化完善餐飲功能的必要補(bǔ)充。輔助設(shè)計(jì)，主要指的是在餐飲功能的劃分上，既不算直接服務(wù)于客人用餐、消費(fèi)的餐廳、也不屬于菜點(diǎn)生產(chǎn)制作的廚房。但少了這些設(shè)計(jì)，餐廳可能會(huì)顯得粗俗不雅，甚至噪雜零亂；廚房生產(chǎn)和出品也會(huì)變得斷斷續(xù)續(xù)，甚至殘缺不全。這些輔助設(shè)計(jì)主要有備餐間和洗碗間等。備餐間是配備開餐用品，創(chuàng)造順利開餐條件的場(chǎng)所。傳統(tǒng)的餐飲管理大多對(duì)此設(shè)計(jì)和設(shè)備配備沒有引起足夠的重視。因此，也出現(xiàn)了許多餐廳彌漫污煙濁氣，出菜服務(wù)丟三落四的現(xiàn)象。備餐間設(shè)計(jì)要注意以下幾個(gè)方面：1．備餐間應(yīng)處于餐廳、廚房過渡地帶。以便于夾、放傳菜夾，便于通知?jiǎng)潌螁T，要方便起菜、停菜等*溝通。2．廚房與餐廳之間采用雙門雙道。廚房與餐廳之間真正起隔油煙、隔噪聲、隔溫度作用的是兩道門的設(shè)置。同向兩道門的重疊設(shè)置不僅起到三隔的作用，還遮擋了客人直接*廚房的視線，有效解決了若干飯店陳設(shè)屏風(fēng)的問題。3．備餐間要有足夠空間和設(shè)備洗碗間的設(shè)計(jì)與配備，在餐飲經(jīng)營中，可有效減少餐具破損，保證餐具洗滌及衛(wèi)生質(zhì)量，在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)處理好以下幾方面的問題：1．洗碗間應(yīng)靠近餐廳、廚房，并力求與餐廳在同一平面。洗碗間的位置，以緊靠餐廳和廚房，方便傳遞臟的餐具和廚房用具為佳。洗碗間與餐廳保持在同一平面，主要是為了減輕傳送餐具員工的勞動(dòng)強(qiáng)度。當(dāng)然在大型餐飲活動(dòng)之后，用餐車推送餐具，這也是前提條件。2．洗碗間應(yīng)有可靠的消毒設(shè)施。洗碗間不僅僅承擔(dān)清洗餐具、廚房用具的責(zé)任，同時(shí)負(fù)責(zé)所有洗滌餐具的消毒工作。而靠手工洗滌餐具的洗碗間，則必須在洗滌之后，根據(jù)本飯店的能源及場(chǎng)地條件等具體情況，配置專門的消毒設(shè)施。消毒這后，再將餐具用潔布擦干，以供餐廳、廚房使用。3．洗碗間通、排風(fēng)效果要好。無論是設(shè)置、安裝先進(jìn)的集清洗、消毒于一體洗碗機(jī)的洗碗間，還是手工洗滌，采用蒸汽消毒的洗碗間，洗滌*作期間，均會(huì)產(chǎn)生水汽、熱氣、蒸汽。這些氣體，如不及時(shí)抽排，不僅會(huì)影響洗碗工的*作，而且會(huì)使洗凈的甚至已經(jīng)干燥的餐具重新出現(xiàn)水汽，還會(huì)向餐廳、廚房倒流，污染附近區(qū)域環(huán)境。因此，必須采取有效設(shè)計(jì)，切實(shí)解決洗碗間通、排風(fēng)問題，創(chuàng)造良好環(huán)境。
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