冰箱大家都不陌生吧，冰箱作為眾多家電中的一員，幾乎每家每戶必備。冰箱現在是大家不可缺少家電了，那么大家知道怎么正確使用冰箱防止食物嗎？下面就請跟隨一起裝修網的小編一起去了解一下吧。
冰箱
1、肉類存放
冷藏肉不用清洗，帶盒直接放在冷藏室較冷處即可；而普通肉則要好好清洗，一般切成合適一餐用的塊或切好絲、片，分別裝在冷藏盒或保鮮袋中封好，把長時間不吃的食物放在冷凍箱里，次日要吃的放在冷藏室下層。肉不可反復化凍，否則食用價值損失極大。
2、蔬菜存放
蔬菜水果購買來的時候往往帶有污物和泥土，其中可能藏有大量微生物，容易污染冰箱內的其他食物，造成交叉污染。因此，蔬菜和水果應先清洗干凈、甩干水分，用清潔的保鮮袋裝好，用保鮮膜封好，或者放進密封容器，讓它們彼此隔離，擦干凈后再放進冰箱保存。包裝食品也要放入冰箱。
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3、生熟食存放
在冰箱中生熟食物宜分開，熟食應放入加蓋的容器中存放，避免細菌交叉感染。
只有正確使用冰箱冷藏食物，我們的食品健康才能得到保證。以上就是小編對正確冷藏食物的基本介紹，相信讀者朋友們都有了一定的了解，在這里，小編希望可以幫助到大家。也歡迎大家也可以登錄到一起裝修網查看訂閱更多相關內容和資訊。
