廚房是每天為我們提供美味食物的地方，食物的制作當然離不開灶臺。灶臺是廚房里重要的工作區域，其擺放位置自然影響著整個廚房的風水。風水強調“食者、祿也”，也就是說爐灶是一家財富所在。因此，灶臺的擺放決定著是否能夠留住這些財氣。下面，就讓我們一起來看看，灶臺在廚房的擺放有哪些風水禁忌。
一、廚房本身的大門盡量不要直對灶臺
也就是我們一進廚房門就正對著灶臺。爐灶本身五行屬火，火灶對著廚房門，必主居住之人情緒不穩，脾氣暴躁，家人不和。所以，在裝修中，我們就應該有意識的避免爐灶直對大門的情況。同理，爐灶也不能正對著其他房間，諸如衛生間或者臥室的門。
二、灶臺背后也要有靠山
同其他日常使用的家居一樣，灶臺本身也最好背靠實墻。從意象上說，這象征著女主人事業及家庭生活有主心骨，干事情有自信，有靠山。另外從安全上講，背后有靠山就不會引起明顯的凹風，這對于用火的灶臺來講是非常安全的。
三、灶臺的爐火不能正好設在廚房中央
因為廚房象征著女主人，如果爐火位于廚房中央，意象上就相當于在女主人的心上加上一把火。對女主人的身心健康造成不利的影響。風水理論中，這種情況又叫做“火燒心”，是專門針對廚房和爐灶說的。
四、爐灶忌黑紅二色
在選擇煮食爐時或在建設灶座時，有些顏色是不宜采用的，如紅色。因為紅色屬火，爐灶五行中也屬火;從色彩心理學上分析，紅色還容易使人脾氣暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。
五、灶臺不能背靠廁所，特別是馬桶
灶臺背后有實墻當然是好的風水布局。但我們同時應該注意，這面墻的背后是什么。如果正好是廁所甚至是馬桶，廁所五行為水，灶臺五行為火，水火相戰于一面墻，風水意象上非常不好。長期受影響，會大大影響運程。所以，在裝修之初，應盡量避開這種犯忌諱的布局。順便說一句，如果背后是佛像，也同樣需要另外安排位置。
六、灶臺上面不要被橫梁壓倒
這一點主要出現在重新改造的戶型格局中。灶臺是家庭中的女主人位，或者說是經常做飯的這個人的位置。如果灶臺受到壓梁、尖角的沖煞，首先影響的人就是經常做飯的人。所以，為了家里這個關鍵人物的身體健康，我們也要認真的檢查一下灶臺風水的好壞。不過，如果是灶臺上的油煙機則不算壓梁，因為抽油煙機本身帶有抽風的作用，所以不會讓煞氣直沖到灶臺上，自然也就化解了橫梁煞的影響。
七、灶臺不能設在窗口下面，不衛生也不安全
廚房是帶窗戶的明廚，于風水上當然也十分有利，可以幫助把抽油煙機沒有及時排出的油煙通過窗子排出。但如果把灶臺設置在窗戶下面，一方面外面的風沙容易弄臟食物，另外穿堂風吹過之處用火，也非常不安全。所以，建議還是不要把爐灶安排在窗戶的下。
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