抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環境的廚房電器。它安裝在廚房健康節能 吸油煙機爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油煙機需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗抽油煙機必須使用專業的清洗劑進行清洗。
1.脫排油煙機安裝環境：
抽油煙機脫排油煙機安裝周圍應避免門窗過多，因為門窗過多時空氣對流過大，使油煙上升未至250mm的有效吸力范圍就已經擴散不少，吸排油煙之效果受到影響。
2.脫排油煙機應安裝在產生油煙廢氣的正上方，高度為650~700mm較好。
抽油煙機安裝步驟
3.脫排油煙機排煙管安裝要求：
（1）排風出口到機體的距離不宜過長，轉彎半徑盡可能大且少轉彎，否則影響排煙效果。
（2）排煙管伸出戶外或通進共用吸冷風煙道，接口處要嚴密，不需將廢氣排到熱的煙道中。
4.脫排油煙機機體保持水平：機體安裝后，觀察其水平度。
5.吸油煙機應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上。
6.盡量不要把吸油煙機安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響吸油煙效果。
7.出風管不宜太長，最好不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。
抽油煙機安裝步驟
一些電器如吸油煙機、電視等如果安裝不規范，確實會造成除漏電外的安全隱患。規范安裝最重要，為了安全起見，趕緊動手逐個房間排查一下吧。
煙機須直接固定于墻面，吸油煙機的正規安裝方法是用膨脹螺栓水平地將吸油煙機固定在混凝土或磚墻墻面上，不能直接固定在非承重墻墻面上，更不能固定在櫥柜上。已經固定在櫥柜上的吸油煙機必須拆下重新安裝。另外，安裝膨脹管時，管孔與鉆孔的配合一定要密切，嚴禁鉆孔過大膨脹管松動，造成機器跌落;吸油煙機需單獨安裝時必須將隨機附件里的止動板安裝到位，防止機器脫落。
在下面用膠帶裝了個塑料袋,用來裝打墻的顆粒，防止掉下來弄到臺面上。
1.如圖所示，在墻上鉆出3-10孔，深度50-55mm，埋入10塑料膨脹管，然后將掛鉤（附件）用木螺釘緊固。
2.將排煙軟管嵌入止回閥組件，用自攻螺釘緊固。
3.將整機托起后，后壁兩長方形孔對準掛鉤掛上即可，再將排煙軟管引出室外，注意排煙軟管的出口應低于室內。
4.將一顆M5x25螺釘裝于掛板中間的螺絲孔中并擰緊，以防油煙機滑落，至此安裝完畢。
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