意式咖啡機原理是采用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層，瞬間萃取出咖啡，這樣出來的咖啡溫度很高，咖啡因等雜質的含量很低，并且口感濃郁。長時間在家使用咖啡機，想必咖啡機中殘留的污漬會影響大人們的身體健康，下面一起裝修網小編將詳細的為大家介紹清理意式咖啡機的步驟。
小編教大家清理意式咖啡機的方法
咖啡機的清潔清洗工作非常重要，一般情況都是定期對機器清潔清洗，意式咖啡機的清潔工作也不例外，如能時常對機器進行清潔清洗的話，不僅能夠更好的保養機器延長其使用壽命，更能提高或保障所制作出來的咖啡品質。一般情況意式咖啡機的日常清潔保養主要是反沖和將一些機器零部件拆下來進行侵泡。
所謂反沖就是利用咖啡機自身所產生的壓力，再配合清潔藥粉將咖啡的水路進行清潔的一種方式。反沖可以使用盲碗，也就是碗的手柄不帶沖眼的濾碗。將單份粉碗的沖眼堵上，然后在粉碗中放入藥粉，然后再將把手裝回咖啡機，由于是盲碗，所以水不會流出，流出來的熱水會將藥粉溶解，由于壓力水會部分倒流會管路，這樣藥粉就會反沖會管路中，起到了清潔管路的作用。一般加壓大約7秒后，停止加壓，由于加壓作用，水會從泄壓閥噴出，甚至有可能從下面的滴水槽中濺出，所以建議大家在上面加蓋一層毛巾，以防止水濺出來。這樣開關施加壓力往返大概10來回，就基本上到達了清潔管路的目的了，現在就可以拿下把手。
從沖煮頭中流出的咖啡殘留物的清潔，可以把沖煮頭上的濾水網和分水銅塊分離出來，濾水網是每次沖煮咖啡時直接接觸咖啡粉的部分，由于咖啡粉是壓緊的，只有當壓到一定時候咖啡液才會流出粉碗，所以在滲出之前，咖啡液還會有倒流的可能，可能還會有部分咖啡殘留物在濾水網中，如果不長期清洗可能會影響咖啡的味道，同時也很不衛生。清潔干凈銅塊之后就可以放水了，因為反沖后可能會在咖啡機的管路里留下部分藥粉，需該藥粉可以食用，但是還是放干凈為好。
最后一步就把所有能夠拆下來的部件都放在藥粉水中侵泡，其中包括濾水網、分水銅塊，把手，粉碗、蒸汽管頭等等，都拿出來侵泡。其次就是對水槽的清洗了，水槽的清洗就用干凈的清水也可以加入專用清潔劑清洗。
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