飲食安全是我們生活永恒的話題。對大多數人而言,早餐喝一杯熱騰騰的豆漿,營養且暢快。但是,又有消息傳出聲稱豆漿機致癌,引發不少人的焦慮。那么,豆漿機到底會不會致癌呢?一起裝修網小編為您細細道來。
飲食安全:豆漿機致癌嗎
1、豆漿機潤滑油危害
要了解豆漿機潤滑油的危害,首先就必須要了解其應用,一般來說會有兩個方面需要運用潤滑油:一是電機軸承,二是軸承“機頭殼體”前的油封套。
(1)電機軸承
豆漿機普遍使用的含油軸承,里面的潤滑油,是以極微油粒狀滲透在軸套中,只有在電機旋轉發熱時,油才會從孔隙中溢出,在軸承表面形成油膜。這種方式決定了不會出現“流動的漏油”現象;電機的設置位置和豆漿機的結構形式決定了電機軸承不可能與食品直接接觸,而如果萬一漏油,豆漿機電機軸輸出端會有密封結構以阻擋可能的污染物外泄。
(2)軸承“機頭殼體”前的油封套
軸承“機頭殼體”前的油封套里的潤滑油呈膏狀儲藏在一個微小腔體中,由于會與食品直接接觸,因此此處的潤滑油和油封材料都必須是食品級的。
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2、具體分析豆漿機致癌物
從這里我們可以看出,為了保證用戶的利益和安全,豆漿機的潤滑油是必須使用食品潤滑油,這樣才能保證絕對的安全性,但由于食品潤滑油的價格要比工業食用油的價格高出好幾倍,于是為了節省成本,大量的生產廠家在生產內銷豆漿機時使用工業潤滑油。
專家介紹說:歐美等國有規定豆漿機必須使用食品級潤滑油,所以中國出口到歐美的同類家電設備中,用的都是食品潤滑油,但是在國內內銷產品則使用工業潤滑油,而關于這一點,某家電公司的核心人員證實了:從目前了解的情況來看,約八成的內銷企業都是采用工業潤滑油。
從這里,我們可以看出,一旦豆漿機高速運轉,工業潤滑油里的有毒物質,便會進入到豆漿里,導致豆漿被污染,人長期使用,就會存在致癌的可能。
關于豆漿機是否致癌的回答,小編就為大家分析到這里,希望對大家有所幫助。大家也可以登錄到一起裝修網查看更多相關的內容和資訊,一起裝修網將會給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。