電飯鍋是家居常備的家用電器，蒸米飯的時候用著也十分方便。電飯鍋根據不同的方式可以分為好幾種類型，使用的時候也有很多注意事項，下面就跟隨一起裝修網小編來看看電飯鍋的分類及注意事項吧。
電飯鍋分類情況 電飯鍋使用注意事項
電飯鍋的分類
加熱形式上分有：
間接加熱式電飯鍋，其結構分為內鍋、外鍋和鍋體三層。內鍋是用來裝食物的，外鍋是用來安裝電熱元件、調溫器和定時器的。這些電氣部件都固定安裝在外鍋上成為一體，且密封起來。最外層是鍋體，起著安全防護和裝飾的雙重作用。這種電飯鍋的優點是：食物加熱均勻，做出的飯上下軟硬一致，內鍋可取下，清洗方便；缺點是：結構較復雜，費時間，耗電多
直接加熱式電飯鍋：這種電飯鍋的特點是：使用時電熱元件直接對放食物的內鍋加熱。不像間接加熱式電飯鍋那樣，電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽，蒸汽再對內鍋中的食物進行加熱。因此，其效率高，省時省電，缺點是做出的飯容易上下軟硬不一致。
從結構形式上分有：
組合式電飯鍋，鍋體和電熱座之間沒有緊固連接，鍋體放在電熱座上，可以方便地取下，既便于清洗，又可以放到其他發熱體上或餐桌上
整體式電飯鍋，電熱元件直接固定在鍋體的底部，全鍋形成一個整體。整體式電飯鍋由于鍋體的結構不同，又可分為單層電飯鍋、雙層電飯鍋和三層電飯鍋三種。
按控制方式分有：
保溫式，煮飯時按下電源開關，飯熟后電源自動斷開，當溫度下降到SMarttags"/>PE="1"TCSC="0"w:st="on">65℃以下時，保溫開關又接通電路，溫度上升到65℃時，電源又自動斷開，如此交替通斷達到保溫的目的。
定時啟動保溫式，鍋內將米、水放好后，打開定時器開關，可在12h內任選開始煮飯時間。飯煮好后能自動保溫，節省能源。
電腦控制式，采用電腦進行程序控制，使電飯鍋的工作自動化程序更高。
電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內鍋的內壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層，使煮飯時不易糊，并且容易清洗。
電飯鍋分類情況 電飯鍋使用注意事項
電飯鍋使用注意事項
電飯鍋切忌磕碰以免其變形，尤其內鍋鍋底和電熱板板面不能磕碰，否則會因凹凸不平接觸不好，影響電飯鍋的熱效率。
應將食物先放入鍋內蓋上蓋后再接通電源；取出食物前務必先斷開電源，以確保安全。
不可取出內鍋接通電源，無內鍋通電電熱盤有過熱燒毀的危險。
不宜煮酸、堿類食物，也不要將其放置在潮濕、有腐蝕性氣體的環境使用，以免損壞機件，發生故障。
內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源后用干布抹凈，內鍋經洗滌后，須用布將鍋底的水分擦干。
切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。
不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件，以免影響電飯鍋的性能和使用效果。
應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。
只要是電器，我們在使用的時候就要有所注意，千萬要把安全放在第一位哦。相信以上的內容大家都會有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網查看和訂閱更多相關內容及資訊。
