智能家居正在慢慢的走進我們的生活，改變我們原有的生活認知。其中在烹飪做飯上，是特別值得期待的一件事情。而事實上也是這樣，越來越多的廚具開始集成智能功能，比如現在的溫度監控、或者營養統計。那么這些功能可能還不能算是特別智能，究竟未來的智能技術會有哪些呢？先讓我們了解一下。
家里連這些智能小廚電都沒有 還配叫吃貨？
食物識別
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食物識別
食物識別看上去是特別的雞肋，但是事實上是否定的。食譜的程序通過攝像頭識別出自己購買的食材，并給出烹飪的建議。不過這種技術現在正處于起步的階段， 識別的種類還非常有限。但是這種應用的場景也是非常廣泛的。想象一下：當你晚上不知道做什么菜時，只需要把食物掃描一遍，就能給出最好的食譜建議，是不是 非常好的一個建議。
新鮮度檢測
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新鮮度檢測
使用手機攝像頭和應用程序檢測食材新鮮度，也是一個正在發展中的廚房應用新方向。類似于三星FamilyHub智能冰箱，通過手機應用可以檢測和評估食物新鮮度，其中還也包括一些有包裝盒的食物如牛奶、調料等，這需要更加穩定且相對復雜的信息監測和記錄技術。
時間和溫度監測
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時間和溫度監測
很多智能烤箱等設備都開始支持溫度監測功能，另外一些智能小配件也可在烤肉時進行溫度和時間監測。可以預見的是，越來越多的智能微波爐、烤箱等設備，都將逐漸普及時間和溫度監測功能，幫助用戶更好地烹飪出美食。
遠程烹飪(監測)
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遠程烹飪
事實上，越來越多智能廚具開始支持遠程操作功能，如烤箱、慢燉鍋甚至是咖啡壺。但通常，我們也認為遠程烹飪是最沒有用的功能之一。不過，如果烤箱內置攝像頭，實現實時烹飪監測，則似乎更有意義，你可以在烤肉時隨時查看食物狀況，讓遠程烹飪更具有意義。
隨著現代科技的不斷進步，越來越多的智能廚房電器進入人們的視野。今天筆者就來向您推薦幾款智能小廚電，讓美食烹飪更加輕松有趣。
QOOCA無線攪拌機
QOOCA無線攪拌機，不需要直插電源，機身僅重500克，和一瓶500毫升的簡裝礦泉水一樣重。外出郊游時，你可以把它裝在包里隨身攜帶。使用時只需將果蔬切成1-2厘米的小塊，放進攪拌器，加水，然后按下按鈕就可以了。
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QOOCA無線攪拌機
你可以用QOOCA制作出奶昔、果汁，還可以為寶寶制作輔食。它配置的微型發動機可以提供強勁動力，雖然身材小，但無論是水果還是蔬菜，甚至堅果都能輕松處理。
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QOOCA無線攪拌機
最重要的是，用完還不用清洗哦。只要灌入一半以上的水，按下開關讓攪拌機自行清洗就可以了。另外，QOOCA的每個部分都能拆開分別清洗。
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QOOCA無線攪拌機
編輯點評：QOOCA 清潔起來也很方便，據說只要倒入一半以上水，按下開關讓其自動清洗就可以了，而且機身的每一部分都能拆開清洗。QOOCA雖然不用插電源不過也是要充電 的，一般普通充電器即可使用，同時QOOCA機身上還有一個USB接口，可以用來給手機充電、USB電風扇燈使用，真是不做料理機的時候也能當個充電寶 呢。
飛利浦自動面條機
飛利浦自動面條機使用起來非常方便，只需要按照比例將水、面粉、雞蛋或者蔬菜汁等原料放到里面，選擇對應的模式后，一切就可以交給它了。
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飛利浦自動面條機
另外，還可以制作不同形狀的面食，包括意大利面和通心粉，甚至還可以用來制作餃子皮或餛飩皮，非常方便。
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飛利浦自動面條機
你只需要將水、面粉、雞蛋等原料按照一定的比例放到機器里，選擇相對應的模式之后，等待15分鐘之后，就可以得到你想要的意大利面、掛面、通心粉、餃子皮或者餛鈍皮了。一下子就省去了很多麻煩的工序，還可以吃到自己喜歡的美味，這樣的生活才叫生活。
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飛利浦自動面條機
此外，飛利浦自動面條機支持洗碗機清洗，真的是一點都不費事呢。它的體積只有39.37×30.48×29.21cm，放在廚房也不會占用很大空間。愛吃面食，享受美食的你，值得擁有哦。
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飛利浦自動面條機
編輯點評：喜歡吃面的小伙伴更不在少數，但在家也想吃到美味的面食，又掌握不了和面、搟面等一系列麻煩的工序，就這樣放棄了美味，真的是有點可惜。飛利浦自動面條機，一鍵解決和面、做面條的難題。
SYNEK智能啤酒釀造機
這款生啤設備保存生啤的主要依靠一個可替換、真空、防紫外線的袋子。它所配備的套管可以與常規水龍頭匹配，追求個性的人也可以定制。
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SYNEK智能啤酒釀造機
為了能夠自由控制啤酒溫度，Synek有一個分液容器，擁有完美的制冷和密封效果。讓你可以根據自己的喜好調節溫度。內部的真空設計，，使內部沒有多余的空氣，保證了啤酒不會流失二氧化碳或變質，保證在你倒啤酒時不會影響箱內其他啤酒。
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SYNEK智能啤酒釀造機
有了這款設備，你可以隨時叫朋友來家里享受新鮮的啤酒，不用再去街上接受成雙男女們的成噸傷害。體積小、重量輕，方便運輸，讓你可以在不同地點開始暢飲，說不定就有美女因為這款設備對你另眼相待。
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SYNEK智能啤酒釀造機
編輯點評：這款設備有沒有很酷炫呢？無論你是想在家自己調酒開party，還是有自己的啤酒廠，想要和大家一起分享新鮮的啤酒，這套設備都是你的不二選擇。它體積小，重量輕，非常容易儲存和運輸。
小結：以上四種新型烹飪技術，是智能廚具的發展方向。當然，實際體驗是否能夠真正讓用戶滿意，還需要時間印證。可以肯定的是，基于傳感器、物聯網的技術可以讓我們 的生活更簡單、方便，只是它們需要在形式上更貼心、實用，才能讓用戶真正接受。這么實用又極富有創意的智能廚房電器，趕快為您家廚房添置一款吧！
智能廚電選購指南
大家都知道去年智能家居呈噴井式的發展，給人們帶來智能體驗的同時，也給很多投資者或廠家帶來了新的商機。現在市面上從事智能家居的公司越來越多，而人們對只能家居的認識還停留在知道的層面上，如何才能選購到一套適合自己的智能家居系統，成了人們關注的重點。下面我們來了解一下智能廚房電器選購指南吧。
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智能廚電選購指南
1、穩定性
穩定性是指智能家居系統可以連續操作、可萬無一失的準確執行，期間不出現任何停滯或死機的狀態，這是采購智能家居首先需要考慮的因素。就好比我們之前的 燈光，只要控制開關即可百分之百執行，但安裝上只能家居后，反而出現系列問題帶來麻煩，這是消費者和經銷商都無法接受的情況。
2、可安裝性
這方面主要是指智能家居產品需要便于安裝，符合建筑電氣規范，偶爾線路問題普通電工也可以處理的。其次，系統設置簡單易操作，可視化界面友好，便于用戶 操作，而后期業主也可以快捷遠程修改。目前行業內就有一個常見的問題，就是產品研發與實際安裝脫節，導致前面布線需要10天，后面調試還要花個10天，比 較麻煩。
3、持久性
一個好的系統需要具備使用周期長的特點，并能長期保持初期的良好性能，做到持久耐用。而且智能家居跟我們日常的智能電子產品不同，不會說保質1年，過了2-3年就需要更換，他應該像我們家里的電氣產品一樣，具備堅固耐用，后期維護便捷等特點。
4、全面性
所謂智能家居，就是可以給我們生活帶來便利，讓我們過得更舒適簡單，那么在功能上必須是強大的，可以根據客戶的需求，將您所需要實現的控制設備都一一落實的。在智能家居中，最大亮點是場景控制，就是一鍵設置實現“回家模式”、“離家模式”等。
5、真智性
現在行業有一個熱門詞“偽智能”，說的就是那些功能實現復雜亦或無法實現，后臺設置麻煩的智能家居系統。而真智能則是從業主的使用便捷出發，給客戶提供友好、實時與系統對接的操作界面，后臺可以自動采集、處理并執行業主的命令，同時還能根據業主的需求隨時隨地更變需求的特性。
6、經濟實用性
消費必然涉及價格，費用問題一直都是很多家庭關注的重點，目前智能家居尚未真正走進千家萬戶，主要還是因為價格偏高。這個問題需要廠商們不斷提升自己技術和研發，讓整個行業更加親民化，真正做到讓智能家居進入尋常百姓家。
