呂小姐在自己家里打造了一個開門就見的大廚房,造型像是一個四合院。為了這個廚房,她甚至犧牲了原本餐廳的位置。如此大費周章地改造戶型,是因為大廚房的魅力實在無法阻擋!
兩度鑿墻 格局大膽改造
呂小姐的家離上海最繁華的區域靜安寺不過十分鐘車程,之所以選在此地,正是因為方便的交通,但所在的小區已經是十五歲“高齡”。因為小區相對陳舊,所以格局并不十分理想。為了好好裝修這套公寓,呂小姐請教自己的建筑師朋友,兩個人一起研究了數日,最后定下了現在的方案——臥室和客廳基本沒有大變化,但玄關、廚房和餐廳的格局做了大改變。原本開門進來是一條大約4米的玄關走廊,光線不佳,所以給人狹窄又陰暗的感覺。
屋主夫婦經常一起下廚,兩個人同時操作也感覺很寬敞。圍合式的廚房使用起來出乎意料地舒適。
“朋友給了我一個挺大膽的方案,就是把玄關一側的整面墻全部打掉,然后把廚房和餐廳的空間整個打通,變成一個大廚房。”這個方案雖然比較麻煩,但在呂小姐的嚴格執行下,效果卻出乎意料地好。“看來,該破的墻必須果斷去除。”呂小姐笑著說,“當然,我之所以放心這樣做是請教了專業的設計師朋友,必須在保證安全的情況下才能順利破墻。”
吧臺桌上擺放了平板電腦架,可以一邊做菜一邊查看資料。
現在,一打開大門,映入眼簾的便是廚房,為了讓玄關區域更加明亮,呂小姐再次選擇破墻,把廚房靠近玄關的一面墻敲掉了上半部分,做成一個寬敞的吧臺,可以供3~4人同時入座。這個吧臺既時尚,又為玄關分擔了一些儲物功能,進出門可隨手擺放一些小物件在吧臺上,為日常生活帶來更多便捷。
廚房的各個角落縫隙被填補進各種收納柜。
但凡下廚,我們總是“并肩作戰”
拍攝這一天呂小姐的丈夫上班去了,談到為廚房擴大面積時,本以為是常常在家的呂小姐會更多下廚,沒想到她卻說:“我和丈夫之間有一個不成文的習慣,只要有一個人在下廚,另一個人一定也會在廚房。”這樣的甜蜜有些讓人“猝不及防”,但這或許就是兩個人的默契吧。
這樣總是一起下廚的習慣,就是從搬進這個公寓開始的,所以兩個人都由衷地喜歡這個廚房,一個好的空間的確可以讓人的生活方式變得更好,這是看不見摸不著卻十分強大的力量。
收納重要的是分類,還有就是要拿取方便。
除了烹飪之外,設計師朋友也給了呂小姐關于開拓廚房功能的更多建議。比如休閑和娛樂。因此兩個人一起在廚房時,既可以共同協作,一起燒菜;也可以分頭做不同的菜肴,呂小姐喜歡做西餐,而先生擅長中餐;如果一個人空閑下來,也可以坐在吧臺前,喝杯飲品,看看iPad——吧臺上有包括iPad支架在內的各種實用小物品,讓廚房里的生活豐富又方便。
洗衣機被安置在廚房后側,充分利用空間。
屋主特別提醒!如何打造北歐風格廚房
裝修時保持清醒的頭腦
屋主最開始就確立了廚房的北歐風格,淺白色的主色調是早早確立的,并且在裝修過程中,選擇每一塊材料都需保持清醒的頭腦——這一點說起來容易,但在整個龐雜的裝修過程中,也很容易一時疏忽,建議逛建材市場時,可以準備一份顏色小樣帶在身邊。
在靠譜的白地上,灑點繽紛的“顏料”
前期的硬裝呈現出一個素凈的空間,雖然簡約有質感,但難免缺乏點綴的情趣,此時就需要灑一些彩色“顏料”在其中。屋主選擇了色彩飽滿的暗紅色與寶藍色咖啡杯、深核桃木色的木器、淺金色幾何裝飾品等。
在北歐廚房迎接中國新年!
如何在簡約素凈的北歐風情廚房過個熱鬧的中國年?加上這些紅色調單品就可以!
線條優雅的金色餐具。platane
多功能橘紅色玻璃器皿,可做花器、燭臺。Indigo Living
北歐風格的餐具中,也有特別適合中國人餐飲習慣的器皿。Iittala
來自北歐的經典設計品,人工吹制玻璃鳥。Iittala
富有設計感的新中式塔式提盒。平仄
幾何圖案多功能羊毛薄毯。Wallace Sewell