呂小姐在自己家里打造了一個(gè)開門就見的大廚房，造型像是一個(gè)四合院。為了這個(gè)廚房，她甚至犧牲了原本餐廳的位置。如此大費(fèi)周章地改造戶型，是因?yàn)榇髲N房的魅力實(shí)在無法阻擋！
兩度鑿墻 格局大膽改造
呂小姐的家離上海最繁華的區(qū)域靜安寺不過十分鐘車程，之所以選在此地，正是因?yàn)榉奖愕慕煌?，但所在的小區(qū)已經(jīng)是十五歲“高齡”。因?yàn)樾^(qū)相對(duì)陳舊，所以格局并不十分理想。為了好好裝修這套公寓，呂小姐請(qǐng)教自己的建筑師朋友，兩個(gè)人一起研究了數(shù)日，最后定下了現(xiàn)在的方案——臥室和客廳基本沒有大變化，但玄關(guān)、廚房和餐廳的格局做了大改變。原本開門進(jìn)來是一條大約4米的玄關(guān)走廊，光線不佳，所以給人狹窄又陰暗的感覺。
屋主夫婦經(jīng)常一起下廚，兩個(gè)人同時(shí)操作也感覺很寬敞。圍合式的廚房使用起來出乎意料地舒適。
“朋友給了我一個(gè)挺大膽的方案，就是把玄關(guān)一側(cè)的整面墻全部打掉，然后把廚房和餐廳的空間整個(gè)打通，變成一個(gè)大廚房?！边@個(gè)方案雖然比較麻煩，但在呂小姐的嚴(yán)格執(zhí)行下，效果卻出乎意料地好?！翱磥?，該破的墻必須果斷去除?！眳涡〗阈χf，“當(dāng)然，我之所以放心這樣做是請(qǐng)教了專業(yè)的設(shè)計(jì)師朋友，必須在保證安全的情況下才能順利破墻。”
吧臺(tái)桌上擺放了平板電腦架，可以一邊做菜一邊查看資料。
現(xiàn)在，一打開大門，映入眼簾的便是廚房，為了讓玄關(guān)區(qū)域更加明亮，呂小姐再次選擇破墻，把廚房靠近玄關(guān)的一面墻敲掉了上半部分，做成一個(gè)寬敞的吧臺(tái)，可以供3～4人同時(shí)入座。這個(gè)吧臺(tái)既時(shí)尚，又為玄關(guān)分擔(dān)了一些儲(chǔ)物功能，進(jìn)出門可隨手?jǐn)[放一些小物件在吧臺(tái)上，為日常生活帶來更多便捷。
廚房的各個(gè)角落縫隙被填補(bǔ)進(jìn)各種收納柜。
但凡下廚，我們總是“并肩作戰(zhàn)”
拍攝這一天呂小姐的丈夫上班去了，談到為廚房擴(kuò)大面積時(shí)，本以為是常常在家的呂小姐會(huì)更多下廚，沒想到她卻說：“我和丈夫之間有一個(gè)不成文的習(xí)慣，只要有一個(gè)人在下廚，另一個(gè)人一定也會(huì)在廚房?！边@樣的甜蜜有些讓人“猝不及防”，但這或許就是兩個(gè)人的默契吧。
這樣總是一起下廚的習(xí)慣，就是從搬進(jìn)這個(gè)公寓開始的，所以兩個(gè)人都由衷地喜歡這個(gè)廚房，一個(gè)好的空間的確可以讓人的生活方式變得更好，這是看不見摸不著卻十分強(qiáng)大的力量。
收納重要的是分類，還有就是要拿取方便。
除了烹飪之外，設(shè)計(jì)師朋友也給了呂小姐關(guān)于開拓廚房功能的更多建議。比如休閑和娛樂。因此兩個(gè)人一起在廚房時(shí)，既可以共同協(xié)作，一起燒菜；也可以分頭做不同的菜肴，呂小姐喜歡做西餐，而先生擅長中餐；如果一個(gè)人空閑下來，也可以坐在吧臺(tái)前，喝杯飲品，看看iPad——吧臺(tái)上有包括iPad支架在內(nèi)的各種實(shí)用小物品，讓廚房里的生活豐富又方便。
洗衣機(jī)被安置在廚房后側(cè)，充分利用空間。
屋主特別提醒！如何打造北歐風(fēng)格廚房
裝修時(shí)保持清醒的頭腦
屋主最開始就確立了廚房的北歐風(fēng)格，淺白色的主色調(diào)是早早確立的，并且在裝修過程中，選擇每一塊材料都需保持清醒的頭腦——這一點(diǎn)說起來容易，但在整個(gè)龐雜的裝修過程中，也很容易一時(shí)疏忽，建議逛建材市場時(shí)，可以準(zhǔn)備一份顏色小樣帶在身邊。
在靠譜的白地上，灑點(diǎn)繽紛的“顏料”
前期的硬裝呈現(xiàn)出一個(gè)素凈的空間，雖然簡約有質(zhì)感，但難免缺乏點(diǎn)綴的情趣，此時(shí)就需要灑一些彩色“顏料”在其中。屋主選擇了色彩飽滿的暗紅色與寶藍(lán)色咖啡杯、深核桃木色的木器、淺金色幾何裝飾品等。
在北歐廚房迎接中國新年！
如何在簡約素凈的北歐風(fēng)情廚房過個(gè)熱鬧的中國年？加上這些紅色調(diào)單品就可以！
線條優(yōu)雅的金色餐具。platane
多功能橘紅色玻璃器皿，可做花器、燭臺(tái)。Indigo Living
北歐風(fēng)格的餐具中，也有特別適合中國人餐飲習(xí)慣的器皿。Iittala
來自北歐的經(jīng)典設(shè)計(jì)品，人工吹制玻璃鳥。Iittala
富有設(shè)計(jì)感的新中式塔式提盒。平仄
幾何圖案多功能羊毛薄毯。Wallace Sewell
