當(dāng)家里有新房裝修、超過使用年限的吸油煙機(jī)需要更換的時(shí)候,我們就需要購(gòu)買一臺(tái)新的吸油煙機(jī)。面對(duì)市場(chǎng)上眾多品牌、眾多類型、眾多款式的吸油煙機(jī)產(chǎn)品,我們?cè)撛鯓舆x擇最合適的吸油煙機(jī)呢?如果您對(duì)吸油煙機(jī)的相關(guān)知識(shí)不是很了解,就有可能要花費(fèi)甚至浪費(fèi)很長(zhǎng)的挑選時(shí)間,因此掌握一定的吸油煙機(jī)知識(shí)非常必要。
一、款式
您在去商場(chǎng)之前,可能并不知道自己需要一臺(tái)什么樣的吸油煙機(jī)。但就像交朋友一樣,第一印象(外觀)總是非常重要的。我們很可能會(huì)因?yàn)槟晨钗蜔煓C(jī)的款式而喜歡上它,并最終選擇它。
吸油煙機(jī)的款式基本上由它的類型所決定,因此您首先要知道吸油煙機(jī)是如何分類的,這樣也有助于您了解其他特點(diǎn)。
1、從排煙結(jié)構(gòu)來劃分,吸油煙機(jī)主要可以分為頂吸型、近吸型以及側(cè)吸型三種。
頂吸型:頂吸型吸油煙機(jī)將風(fēng)機(jī)系統(tǒng)放置在集煙內(nèi)腔的頂部,進(jìn)風(fēng)口直接面對(duì)上升的油煙,通過減少油煙在集煙內(nèi)腔的渦流時(shí)間,實(shí)現(xiàn)快速排油煙。它采用完全密閉的排煙室,與機(jī)體內(nèi)部完全隔離,通過過濾油網(wǎng)分離油煙,減少油煙對(duì)電機(jī)、風(fēng)葉的侵蝕的同時(shí)排風(fēng)量也得到了充分的提升,因此吸油煙效果比較好。此外,頂吸型吸油煙機(jī)在集煙內(nèi)腔的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上采取一體成型的工藝處理,日常清洗非常便利。所以無(wú)論您是選擇中式吸油煙機(jī)還是歐式吸油煙機(jī),頂吸型吸油煙機(jī)都應(yīng)該是您的首選。
近吸型:近吸型吸油煙機(jī)的集煙內(nèi)腔采取敞開式的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),相對(duì)于頂吸型吸油煙機(jī)來說,近吸型吸油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口離油煙源頭距離更近,縮短了油煙上升的運(yùn)動(dòng)距離,排煙效果更為理想。由于在集煙腔外觀上采取了敞開式的款式,增大了烹飪空間范圍,使得在做飯時(shí)不會(huì)存在壓抑感。如果您是一個(gè)崇尚自由的人,這類產(chǎn)品應(yīng)該是您的最佳選擇。
側(cè)吸型:側(cè)吸型吸油煙機(jī)的風(fēng)機(jī)系統(tǒng)側(cè)放在集煙內(nèi)腔的側(cè)面,與頂吸型結(jié)構(gòu)相比,油煙會(huì)在集內(nèi)腔形成渦流,排煙效果沒有頂吸型顯著。同時(shí)受到結(jié)構(gòu)限制,集煙內(nèi)腔往往無(wú)法實(shí)現(xiàn)一體成型。導(dǎo)油方式上一般以機(jī)體內(nèi)部油路實(shí)現(xiàn)導(dǎo)油與排油,清洗時(shí)比較麻煩。所以側(cè)吸型吸油煙機(jī)已經(jīng)逐漸被頂吸型和近吸型吸油煙機(jī)所代替。
二、材質(zhì)
中式吸油煙機(jī)的材質(zhì)比較單一,目前市場(chǎng)上基本采用烤漆面板,表面經(jīng)過磷化(防止生銹)工藝處理后再烤漆噴涂,實(shí)在耐用。
歐式吸油煙機(jī)的材質(zhì)選用,與其外觀款式的形態(tài)密不可分,如同一句俗話:什么樣的人穿什么樣的衣服。
弧形歐式吸油煙機(jī):煙罩材質(zhì)基本為拉絲不銹鋼,面板一般都為透明鋼化玻璃。
塔形歐式吸油煙機(jī):煙罩、面板一般采用的都是不銹鋼材質(zhì)。
T型歐式吸油煙機(jī):煙罩材質(zhì)一般以不銹鋼為主,但其面板材質(zhì)通常采用兩種材質(zhì)組合。
三、性能
在選定您偏好的吸油煙機(jī)款式和材質(zhì)后,您還需要了解一些關(guān)于吸油煙機(jī)基本性能的知識(shí)。這樣才能在今后的使用中,獲得真正的方便。
一般來說,我們要關(guān)注的吸油煙機(jī)性能指標(biāo)主要有:
1、安全性能:吸油煙機(jī)作為家用電器產(chǎn)品,安全性是最首要的性能指標(biāo)。所以它應(yīng)該通過國(guó)家CCC強(qiáng)制產(chǎn)品認(rèn)證。
2、風(fēng)量:一般來說,風(fēng)量值越大,越能快速、及時(shí)地將廚房的油煙排盡。在額定電壓和額定頻率下,吸油煙機(jī)以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn),在特定的試驗(yàn)裝置中,當(dāng)靜壓值為零時(shí)對(duì)應(yīng)的排風(fēng)量不低于7m3/min。所以我們?cè)谔暨x吸油煙機(jī)時(shí),當(dāng)其他指標(biāo)都良好的情況下,盡可能挑選風(fēng)量值大的。順便提一下,風(fēng)量并不是想設(shè)計(jì)多大就多大,它受多種因素的制約。目前市場(chǎng)上排風(fēng)量達(dá)到14m3/min就已經(jīng)很好了。
3、風(fēng)壓:風(fēng)壓值越大,吸油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng)。在額定電壓和額定頻率下,吸油煙機(jī)以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn),在特定的試驗(yàn)裝置中,當(dāng)風(fēng)量為7m3/min時(shí)的靜壓值應(yīng)不低于80Pa。風(fēng)壓是衡量吸油煙機(jī)性能的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo),如果排煙管較長(zhǎng)或接到公共煙道中,由于排煙壓力損失很大,就需要更大的風(fēng)壓,才能保證將煙氣排出。所以,當(dāng)其他指標(biāo)都良好的情況下,風(fēng)壓值越大越好。同樣,風(fēng)壓同風(fēng)量一樣也受諸多因素的制約。
4、噪音:噪音也是衡量吸油煙機(jī)性能的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo),它是指在額定電壓、額定頻率下,以最高轉(zhuǎn)速檔運(yùn)轉(zhuǎn),按規(guī)定方法測(cè)得的A聲功率級(jí)。國(guó)家規(guī)定該指標(biāo)值不大于74dB,對(duì)于該指標(biāo),噪音當(dāng)然是越低越好。
5、氣味降低度:在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)條件下,實(shí)驗(yàn)室的最大氣味濃度與吸油煙機(jī)工作狀態(tài)下的最大氣味濃度之差與實(shí)驗(yàn)室的最大氣味濃度之比。直觀的感覺,該指標(biāo)值越大越好,也就意味著排油煙效果越好。
現(xiàn)在您應(yīng)該非常清楚了,什么樣的吸油煙機(jī)才是一臺(tái)性能優(yōu)越的吸油煙機(jī)!您會(huì)發(fā)現(xiàn)吸力更強(qiáng)、噪音更低的吸油煙機(jī)才能真正滿足您對(duì)完美生活的追求。