咖啡店裝修常規的吧臺尺寸和設計布局
咖啡店吧臺尺寸效果一
如果我們的吧臺是利用咖啡廳的某個小角落筑城的,那我們的操作空間至少得留下90厘米的樣子,雙層吧臺的話,第一層的高度大約為85厘米,第二層大約為110厘米。兩層吧面之間要留下大概25厘米的間隔用來放置酒杯、咖啡杯或者其他的一些物品。這種咖啡廳吧臺尺寸屬于小型吧臺,這種吧臺空間只能容納一個工作人員進行操作。
咖啡店吧臺尺寸效果二
咖啡廳吧臺尺寸的大小還要考慮到吧臺的長度,為了是吧臺更美觀,我們咖啡廳吧臺尺寸應該把它的高度和寬度放在一起來設計。如果就如我們上面所說,我們的吧臺高為85——110厘米,那么吧臺的長度大致要60——70厘米為好。因為吧臺的水槽長度最小的也要50多厘米,操作臺面的話至少要高出水槽5——10厘米為宜。
咖啡店吧臺尺寸效果三
咖啡廳吧臺臺面的深度要依據吧臺的功能來判定,像喝飲料和用餐所需要的吧臺臺面寬度就不一樣,如果吧臺前面有預留的座位,臺面得突出吧臺的本身,這樣的話,咖啡廳吧臺尺寸的深度至少要有40——60厘米,這樣的吧臺深度,才可以放置各種物品,工作人員操作起來也可以更方便。
咖啡店吧臺尺寸效果四
咖啡廳吧臺尺寸的大小問題還要依照吧臺的水槽大小而定,設置吧臺水槽的時候要注意,水槽最好是平底的槽,這樣放置杯子的時候才不會發生傾倒或者碰撞。水槽的深度不能太深,太深工作人員操作不方便。也不能太淺,太淺的話,水槽里的水容易濺出槽外,弄得到處的濕濕的,特不美觀。
咖啡店吧臺尺寸效果五
咖啡廳吧臺和臺后的柜子是一體的,咖啡廳吧臺尺寸是多少,吧臺的臺柜也必須按這個尺寸來設計。咖啡廳吧臺的臺柜主要是用來放置咖啡豆、咖啡杯、或者其他飲品類的東西。在進行吧臺臺柜的設計時,我們要特別注意的是使用上的便利性。吧柜的每一層的高度最好是30——40厘米,這樣拿東西、放東西才比較方便。
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