咖啡店裝修是一個以顧客為主角的舞臺,而顧客對哪些最為關心呢?國外的咖啡廳連鎖作過一次市場調查,得出的結果是:消費者對商品價格的重視程度只占5%,而占前三位的分別是,吸引進入的咖啡廳占25%,商品豐富、選擇方便的占15%,明亮清潔的占l4%。雖然國情有所不同,合理把握我國的實際加以分析可以歸納咖啡店裝修布局的三條原則:
第一、顧客容易進入。經營者必須注意,只有讓顧客進來了,才是生意的開始,才創造了營業的客觀條件。
第二、讓顧客在店內停留得更久。因此如何做到商品豐富、品種齊全,使顧客進店看得見,拿得到商品至關重要。商品豐富了就會給顧客更大的選購余地,顧客停留越久,就可能創造更多的利潤。咖啡廳可以經常性地推出一些符合消費者需要的新產品,就會給顧客更多消費的機會。為達到這一目的,經營者需在如何發揮自己的商品特色上,在如何排除顧客在店內購物時所遇到的障礙上努力。
第三、明亮清潔的環境。消費者往往把明亮清潔的購物環境與新鮮、優質的商品聯系在一起。為創造明亮清潔的咖啡廳環境,咖啡廳裝修必須注意店內有效空間的利用,如陳設、燈光、色彩、音響效果的配合。
按照以上的基本布局原則進行咖啡廳裝修,相信一定能夠裝修出合格的咖啡廳效果,并且這個一定是長遠發展的咖啡廳。
以上就是小編為大家介紹的咖啡店裝修的基本布局原則!更多相關資訊請您持續關注一起裝修網,一起裝修網會為您提供更多更優質的資訊。