現在很多人都喜歡使用電烤箱來制作食物，用電烤箱來做點烘焙食物，確實能給平淡的生活帶來一絲樂趣，電烤箱烤的雞翅也特別的好吃。但是電烤箱是不是就如此的美好了，每樣東西都有其優缺點，電烤箱也不例外，今天我們就來說說電烤箱的危害！
電烤箱的危害
1、電烤箱在使用過程中會產生輻射，而這些輻射會對人體健康造成不利影響；此外，當電烤箱在使用的過程中，如果人類長時間注視電烤箱，注視者眼睛將會受到特別大的損害，嚴重者還會導致白內障這一疾病的出現。
2、油條及油餅這樣的東西是不可以放在電烤箱中加熱的。這主要是由于油條中殘存的油遇高溫后會飛濺，導致明火的出現。如此不僅會對電烤箱造成損害，同時還會對使用者的生命安全造成不利影響。另外，普通的塑料容器也是不可以放在電烤箱里加熱，這和微波爐的使用是一樣的道理。
3、電烤箱危害的大小與其質量的高低有著特別重要的聯系。通常情況下，高質量電烤箱所具有的危害程度比較小，而低質量的電烤箱所具有的危害程度則特別大，因此朋友們在選購電烤箱時一定要選擇大品牌電烤箱，如此便可將安全隱患降到最低。
電烤箱用途
1.干燥食物。家用電烤箱就可以將瓜子、餅干等容易受潮的食物，重新干燥成剛買時的狀態。好吃而且健康。
2.燒烤食物。家用電烤箱本來就是屬于燒烤工具之一，只要調料搭配合理，可以在自家進行燒烤，方便而且干凈。
3.發酵面團、做巧克力。將需要發酵的面團放入家用電烤箱中，溫度調至最低，面團能夠很快發酵，美味可口、色澤艷麗的面包就制成了。
4.零食diy。如果家中購買有家用電烤箱，那么孩子可以烤面包、烤餅干等，不僅享受美味的零食，而且能夠親自參與制作，孩子的獨立性也得到更好鍛煉。
在家用電烤箱弄弄烘焙，燒燒肉串或者雞翅，不必擔心食物會糊掉，而且色澤也漂亮，確實很棒。但是以上我介紹的電烤箱的危害也是存在的，我們一定要正確使用，而且不能常用，偶爾制作一下美食也是一件樂事。
