臺面是櫥柜的主要用途部分，因為其作為烹飪操作平臺，它在廚房中使用頻率非常高，非常容易沾上油污、水漬等污漬。因此，櫥柜臺面既要質量好，同時又能比較容易清潔和養護。那么我們應該如何挑選櫥柜臺面呢？接下來就讓小編為大家介紹一下。
不管是直接買櫥柜成品，還是定做櫥柜，都會涉及到選櫥柜臺面材質的問題。而目前市場上可用于制作櫥柜臺面的材質比較多。
櫥柜市場上最常用的是人造石臺面，另外，天然石(大理石、花崗石)，石英石及不銹鋼臺面也占有一定的市場比例。此外還有防火板臺面、實木臺面等材質，實木臺面不太適合我國的廚房，而防火板臺面由于防潮性差、易變形等原因逐漸被淘汰。
Part1：人造石臺面選購與養護
人造石是目前櫥柜臺面最常用的一種材料，一般用不飽和聚酯樹脂與填料、顏料混合，加入少量引發劑，經一定的加工程序制成的。
1、人造石臺面的種類
人造石總的說來，有五大類，分別是水晶玉石板、鋁粉板、復合亞克力板、純亞克力板、石英石板。主流的主要是其中的人造石英石臺面、純亞克力臺面以及復合亞克力臺面三種。而由于習慣使然，人造石英石雖然屬于人造石大類，市場上還是將亞克力等材質的稱為人造石臺面，而將人造石英石臺面稱為石英石臺面，與其他人造石臺面區分開。
2、人造石臺面的優劣勢分析
人造石臺面的優劣勢
優勢
表面光潔無毛細孔，耐污性強，容易清潔打理
色彩鮮艷豐富，選擇余地大，具有天然石材的質感和陶瓷般的光澤
質地耐腐蝕、耐刮、耐高溫，抗壓、抗沖擊、抗滲透
具有良好的可塑性，并能真正實現無縫拼接，可以做出任何造型，可修復性極強
相較于天然大理石，人造石沒有輻射性，對人體沒有不良影響
劣勢
硬度比天然石低，耐刮性較差，但可以通過打磨翻新予以補救
容易變色，選擇淺色特別是白色臺面時要特別注意
小編總結：上表中所列出的優劣勢僅是從大部分人造石的普遍優缺點，但是也有例外。如石英石，由于硬度高，其可塑性就比不上其他的人造石。選購的時候，注意具體人造石材料具體分析。
3、亞克力人造石 vs 石英石
亞克力石與石英石是人造石的兩種主流分類。亞克力石和石英石沒有什么好壞之分，成份構成不同，特性差異比較大，所以在選購時，要清楚自己比較看重臺面的哪些特性，來進行亞克力還是石英石的選擇。
4、人造石臺面選購
不論是亞克力石材或是石英石材，材料成分決定質量，并不是石英石優于人造石，如同亞克力石材一樣，石英石市場也是良莠不齊，用戶在選購石材時，盡量多比較廠家與產品成分。盡量要求銷售商出示產品的檢測報告以及售后憑證。
5、人造石臺面養護
人造石臺面易于修補，產生劃痕、或污漬滲入現象后，可以請專用的維修人員進行拋光打磨即可，也可以使用專用的水砂紙打磨;有裂縫時，先用石材膠粘和，再進行打磨;為了免去修復的麻煩，平時要注意保養，放置餐具時輕拿輕放，不拖拽，并放隔熱墊;保持臺面清潔，及時用濕布擦去污垢，再用干布將臺面擦干;均勻放置重物，不在臺面上直接切菜。
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