集成環保灶，乍聽起來是像是一個比較陌生的名詞，然而集成環保灶其實就是把我們廚房里的各種燃具、抽油煙機、消毒柜，以及廚房儲物等整合起來，做成一個既具備廚房所有功能，又節省空間的整體廚房電器。那么這種集成環保灶的優缺點究竟有哪一些，什么樣的集成環保灶更好，下面就等小編來給您分析一下。
什么是集成環保灶
集成環保灶，又稱環保灶或是集成灶，是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。集成灶以優異的油煙吸凈率以及隨著集成灶技術的不斷升級完善為愈來愈多的消費者所喜愛。集成環保灶是運用微空氣動力學原理，采用上側吸或深井側吸、下排風產生流體負壓區的原理，讓油煙魔力般的往下吸走，再也看不到油煙四處升騰的現象，除油煙率達95%以上。
集成環保灶主要款式：
要了解集成環保灶的優缺點，首先就要先來認識一下它的幾種主要款式。
第一種是深井式，顧名思義，鍋架是凹進去的，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進去，通過最 近距離的吸附達到抽走油煙的效果。深井式集成環保灶是第一代的集成環保灶。
第二種是側吸式，側吸式采用側吸的方式，油煙經過側面的油煙凈化器，從而起到油煙分離和吸進油煙的效果。側吸式集成環保灶是集成環保灶第二代的產品，解決了第一代集成灶產品安全節能等問題。
第三種是三面風系列的，左側右側后面可以三面吸煙，防止過堂風袖口風帶走一部分煙，但氣流在灶面上存在紊亂現象，影響排煙效果，市面上三面吸煙的集成灶并不多。
第四種是側吸模塊化集成灶，這是目前集成灶最先進、最科學的設計結構，將煙機，灶，消毒柜完全進行獨立式設計，但又巧妙的集成在一起，即讓廚房空間利用度大大提高，又解決了困擾集成灶行業多年的第一、第二代產品存在的安全、節能、安裝、售后、清洗、維護等難題。
集成環保灶的優缺點：
優點：
主要是相對與傳統的三件套(即抽油煙機，灶具，消毒柜)來說的集成灶油煙不經過人的臉部，油煙吸除率基本都達到95%以上，節省空間，不會碰頭，不會滴油，漏油，設計更符合人體工程學等。
(1)集成化創新設計。將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現各項功能地最大化使用效率，全自動化地智能控制，真正實現人們追求綠色環保型高檔廚房電器產品的要求。
(2)現代化操控系統。智能控制，將燃氣灶，吸油煙機，消毒柜等按人們通常使用模式有機結合，微電腦控制操作簡單方便。
(3)真正實現低噪音。下排風設計取消了置于人體頭部的噪聲源，應用了超低、噪聲技術和靜音風道設計技術，低噪音。
(4)超高抽油煙率。吸油煙率在99%以上，創新于用微空氣動力學原理、把污染源和外環境進行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，就邊炒辣椒都聞不到一點熗味，給你一個整潔干凈的廚房環境。
(5)最大化節省空間資源。環保灶N合為一采用下排式設計，省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間，環保灶廚柜融于一體，安裝飾自由度高，為中島式，開放式的現代廚房提供更多空間。
(6)安全性能全面升級。熄火自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，異味氣體超標自動吸排，定時提醒功能，因采用深井式制造結構，使用過程中可起到安全防護作用，總之安全保障系數高。
(7)健康無污染。運用微空氣動力學原理，側吸下排風，產生負壓區，讓油煙神奇的向下游走，油煙不進過人的臉部，從而杜絕了影響健康的因素。
(8)綠色環保。因采用側吸下排技術，排煙效果在99%以上，做飯無煙氣熏感，就邊蒸氣也不會擴散，居室不會造成油煙污染，具備環保之功效。
缺點：
1、深井下排的集成環保灶顛覆傳統的設計，倡導的集成與環保的理念很是動人，但本身還有的弱點沒有得到解決，如清洗困難，無法有效分離油煙，熟效率低，易積油，鍋使用類型受限，無法做到高溫殺毒等等。
(1)部分品牌的集成灶，存在問題是一旦出現質量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙，有些產品也已經非常方便，但還有部分品牌難搞衛生，積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉軸部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢都極難清理。
(2)部分品牌的集成灶，火苗離吸氣口近，易吸入內腔從而存在安全隱患;有的產品已經具有防火墻的功能。
(3)深井下排的集成灶最大的不足是翻鍋炒菜，出菜裝碗，洗鍋刷鍋時佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集聚灶具周圍。
(4)部分深井式灶具初看起來節約能源，其實煙機在吸氣的同時帶走大量熱量,浪費能源;有人做過試驗：開煙機時燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機時燒開一壺水只要4分鐘;有些集成灶已經改進進風量經過設計計算，已經不存在費煤氣的問題。
2、側吸下排的集成環保灶，清洗容易但需天天清洗，不然過幾天油煙凈化器，看上去非常臟。噪音問題，因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率，加大功率噪音就會產生。
集成環保灶根據其采用的材料不同，重量不一，一般原料、實料生產的產品重量較重。集成灶最大的缺點是牽扯到太多行業(集成櫥柜，傳統廚房電器)利益所以被排擠，很難被推廣。
以上就是集成環保灶的優缺點分析，挑選一款合適的集成環保灶不但會讓廚房變得更加美觀和整齊，還能為您和您的家人烹飪出一道道美味佳肴提供堅實的基礎。
