走進餐廳我們一眼看見的就是吧臺,吧臺是為了客人服務的,也是一個餐廳的一個門面,一個餐廳的服務怎么樣,在吧臺一眼就可以看出來,那么餐廳的吧臺該怎么設計呢?
1、吧臺裝修色調的選擇
吧臺的色調是給人的第一印象,需要謹慎選擇。現在很多為了顯其裝修設計迷人往往在裝修色調上下手,把自己的吧臺裝修色彩十分絢麗。其實吧臺的色彩設計最重要的是要與整個大廳的裝修色彩相融合,同時不要過于絢麗,耀眼的色彩并不是最舒適的。
2、方便服務于客人
吧臺的作用是就是為了方便服務于客人,在設計時需要特別考慮。不像酒吧那樣需要考慮吧臺設置對酒吧中任何一個角度坐著的客人來說都能得到快捷的服務但是它的設置也是圍繞能夠給客人們帶來方便的。所以在吧臺裝修設計的時候也是需要考慮這一設計原則的。
3、要合理地布置空間
吧臺空間設計不僅要舒適同時也需要體現出它的特色了。要使客人并不感到擁擠和雜亂無章,同時滿足目標客人對環境的特殊要求,吧臺放置處要留有一定的空間以利于服務。
4、保證其視覺顯著
吧臺設置在哪兒最適合呢?裝修位置選擇的時候應該選擇在客人在剛進入之時,便能看到吧臺的位置。這樣便于客人能夠感覺到吧臺的存在。
以上就是餐廳的設計的準則,希望對您有幫助。