電燉鍋就是一種電鍋,但功耗比電飯煲等電鍋要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯,可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯里,香味特濃?,F在喜歡煲湯的朋友越來越多了,天際電燉鍋成了不少廚房里的新寵,但是買回來的天際電燉鍋的使用方法?剛開始嘗試的朋友可能弄不太明白,今天小編就給大家介紹一下天際電燉鍋的使用方法吧。
天際電燉鍋的使用方法
天際電燉鍋主要分為隔水燉燉鍋、直接燉燉鍋和小容量燉鍋這三種,每種都有不同的功能和優勢,可根據實際情況進行選擇。隔水燉是間接加熱,鍋里可同時隔水加熱幾個菜,燉湯、做粥、蒸菜都行,而直接燉只能用來燉湯,不過單燉湯效果來說,直接燉略好一些。
步驟一
首先是初步工作,先將功率調節開關揮動至“關”檔,接上電源,此時電源指示燈不停,將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位,工作指示燈亮,表示各功率檔位能正常工作。
步驟二
將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內,加入適量的水(最多不要超過八分滿),再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內,蓋上鍋蓋。準備工作就緒。
步驟三
在加滿室溫水的條件下,首先使用“高檔”煮沸約2-5小時左右,為節約純煮時間,建議添加70度左右的濕水燉煮。
步驟四
將形狀設置在“高檔”,煮沸后,根據食物性質及燉煮要求調整功率檔位,“保濕”檔用于煮熟后保濕食物;“高檔”能較快煮熟食物,適合于難煮爛的食物;“自動檔”介于“保濕”與“高檔”之間,能根據溫度變化自動調節功率。
天際電燉鍋價格
天際DGD18-18DWG 微電腦隔水電燉盅 1.8L 1鍋3膽 ¥159
天際DGZN18-18QWG 云智能隔水電燉盅 1.8L 一鍋四膽 ¥899
天際DGD25-25DWG 微電腦隔水電燉鍋 2.5L ¥239
天際DGD12-12QWG 微電腦白瓷隔水電燉盅 1.2L ¥99
以上就是一起裝修網小編帶給大家的關于天際電燉鍋的使用方法的相關內容,希望對大家有所幫助。