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第一步：通風除煙重中之重

采用開放式廚房一定要做好通風除煙，不然做菜時油煙會飄到餐廳、客廳，時間久了白墻壁會發黃，家具會蒙上一層油垢，那是一件令人非常郁悶的事情，所以開放式廚房要特別注意煙機和炒鍋的選擇。

森好集成灶是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”，因為開放式廚房容易存在空氣對流，影響油煙的擴散，吸力越強，就能將影響降到最低。美大集成灶幫你解決了煩惱，中國首創下排油煙系統，360度凈吸，解決了因油煙擴散而導致環境污染和人體健康危害問題，吸油煙率更是高達99.6%，是開放式廚房解決油煙問題的最好幫手。美大集成灶電磁爐、紅外線灶、大氣灶的自由組合，也是您的最佳選擇。

開放式廚房的爐具應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，微波爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇，這類炊具使用起來不產生油煙，比較干凈，用它做飯煮菜不會產生煙塵，能夠有效保證室內的衛生。另外開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，減少室內的油煙味兒，而且能讓室內的光線更明亮。

第二步：餐廚客風格統一

開放式廚房應該達到餐廚客一體化，保證客廳、餐廳與廚房的裝修、家具風格和諧統一，避免雜亂無章、混繁復雜的不良感覺破壞了整體家居氛圍。廚房、餐廳、客廳在家具、色彩、風格等方面的統一，可以增強空間一體化感覺，延長視線，使空間在視覺上變大，令空間更好利用。

所以選擇開放式廚房的業主們在選購廚房、餐廳、客廳的家具、飾物時要特別注意保持一致性，廚餐客三間的家具統一定制，不僅保證了風格的和諧統一，而且還能保證尺寸上的精準完美。

第三步：巧妙收納廚房雜物

開放式廚房沒有任何擋隔，所有的一切赤裸裸地展現在眼前，為了保證廚房的美觀性，收納就顯得尤為重要了，櫥柜、地柜等儲物工具必不可少。開放式廚房要備有大容量的儲物工具，臺面不應放過多的炊具雜物，做完餐后就將一切“不美觀”的事物統統計裝到柜子里去，此時美大集成灶可以幫您忙了，美大集成灶的儲藏柜讓多余的炊具雜物都隱形。

開放式廚房還要勤搞衛生，每次做完飯后應馬上收拾廚具雜物，打掃衛生，保證廚房的整潔美觀，以免讓友人、外人看到你家雜亂的一面，或是讓雜亂的廚房影響你躺在客廳里看電視的愜意心情。

第四步：特色吧臺彰顯個性

時下不少年輕業主喜歡在開放式廚房與客廳之間搭一個吧臺，突顯了主人的時尚個性，還能起到一個巧妙分隔空間的作用，同時可以利用酒吧臺充當便餐臺，可謂是一舉三得，時尚、方便、實用。

吧臺使餐廳與客廳形成了一個既分隔又連續的空間整體，風格互相融合，打破了空間大的空曠感；獨特的吧臺造型更是成為了家中搶眼的風景線，為普通的家居裝修起到畫龍點睛之筆，平庸的家居因為吧臺而變得時尚個性起來；吧臺還可以讓家中聚會變得更有情調更富意境，小情侶或三幾好友圍坐吧臺吃吃東西喝喝小酒聊聊天，愜意至極，非常適合喜愛聚餐、開PARTY的年輕人。