對于那些愛好在家里進行烘焙的朋友來說，電烤箱的清潔真的是一項十分浩大的工程。根據一些烘焙達人們散落在各處的經驗，一起裝修網小編整理了一些清潔烤箱的小秘笈供大家參考。但是由于不同廠商的烤箱結構、功能等等都不一樣，所以清潔方法也會因“箱”而異，希望這些小知識中會有一條可以幫到你的。
一、撥除電源
清潔之前，最好先將電源插頭撥掉，待烤箱降溫后再清理，以免發生觸電或燙傷等意外。
二、外部的清潔
烤箱外側（含玻璃門）可先噴上廚房清潔劑，稍待片刻后再用擰干的抹布擦拭干凈。也可以趁烤箱還有余溫時用抹布擦拭，更易清除污垢。
三、內部的清潔
1、用余熱：
油垢在溫熱狀態下較易清除，所以可以趁烤箱還有余溫時（不燙手）以干布擦拭，也可以在烤盤上加水，以中溫加熱數分鐘后使烤箱內部充滿溫熱水汽，再擦拭可輕松去除油垢。
2、利用清潔劑：
烤箱內部難以去除的油垢，可用抹布沾少許中性清潔劑來擦拭，便需注意的是，抹布不可濕或滴水，以免使烤箱出現故障。
3、利用醋水、檸檬水
抹布沾上醋水（水+白醋）或檸檬水來擦拭，也可去除油垢；醋水或檸檬水中加入鹽，清潔效果更佳。
4、利用面粉：
當烤箱內有較大面積的末干油漬時，可以先撒面粉吸油，再予以擦拭清理，效果較佳。
5、電熱管的保養：
烘烤中若有食物湯汁滴在電熱管上，會產生油煙并燒焦黏附在電熱管上，因此必須在冷卻后小心刮除干凈，以免影響電熱管效能。
6、切勿使用鋼刷：
要去除黏附在烤盤或網架上的焦黑殘渣，可先將烤盤或網架浸泡在加了中性清潔劑的溫水中，約半小時后再海綿或抹布輕輕刷洗，切忌使用鋼刷以免刮傷生銹，洗后應立即用干布擦干。
7、除異味
若烤箱肉殘留油煙味，可放入咖啡渣加熱數分鐘，即可去除異味。
以上就是一起裝修網小編為大家整理的有關電烤箱的清潔方法的知識了。如果您還需要更多有關電烤箱的信息的話，請繼續關注一起裝修網。
