餐廳作為生活中不可缺少的一個部分,在在裝修上裝修既然講究實用,也要加入個人喜愛的溫馨元素,增加些許情調。富有格調的餐廳裝修,全由餐廳內部所有角落經過細致打理和裝飾而成,并非簡單的堆砌。下面就和裝修網的小編一起來了解后現代主義設計的餐廳。
一、餐廳有哪些使用要求
“民以食為天”,進餐的重性不言而喻。特別是在人口密集而造成住房緊張的大城市,在有限的居住面積中辟出一間獨立的餐室,目前對多數家庭來講,還是一件渴求但尚不可得的事情。然而,設計營造一個適合自我又比較開放的小巧實用、功能完善的餐室,則是每要個家共同的心聲。 餐廳中,就餐餐桌、餐椅是必不可少的,除此之外,還應配以餐飲柜,即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起蓋器等)、酒、飲料、餐巾紙等就餐輔助用品的家具。另外,還可以考慮設置臨時存放食品用具如(飯鍋、飲料罐、酒瓶、碗碟等)的空間。 所以,在設計餐廳時,對以上因素都應有所考慮,應充分利用分隔柜、角柜,將上述功能設施容納進就餐空間,這樣的餐廳才能給你以方便、愜意的生活。
二、如何考慮餐廳的空間組織
餐廳的設置方式主要有三種:①廚房兼餐室;②客廳兼餐室;①獨立餐室。另外也可結合靠近入口過廳布置餐廳。餐廳內部家具主要是餐桌、椅和餐飲柜等,它們的擺放與布置必須為人們在室內的活動留出合理的空間。這方面的設計要依靠室的平面特點,結合餐廳家具的形狀合理進行。狹長的餐廳可以靠墻或窗放一長桌,將一條長凳依靠窗邊擺放,桌另一側擺上椅子,這樣,看上去,地面空間會大一些,如有必要,可安放抽拉式餐桌和折疊椅。餐廳在居室中的位置,除了客廳或廚房兼餐室外,獨立的就餐空間應安排在廚房與客廳之間,可以最大限度地節省從廚房將食品擺到餐桌以及人們從客廳到餐廳就餐耗費的時間和空間。如果餐廳與客廳設在同一個房間,餐廳應當與廳在空間上有所分隔。可通過矮柜或組合柜或軟裝飾作半開放或封閉式的分隔。餐廳與廚房設在同一房間時,只需在空間布置上有一定獨立性就可以了,不必要做硬性的分隔。總之,不論餐桌布置在何地,必須盡可能地和廚房靠得近一些。
三、如何考慮餐廳的界面處理?
所謂界面,是指形成一個使用空間所需要的地面、側面和頂棚。餐廳的界面材料的品種、質地、色彩,與空間本身的特點有著密切的聯系。 地面一般應選擇表面光潔、易清潔的材料,如大理石、花崗巖、地磚。墻面在齊腰位置要考慮用些耐碰撞、耐磨損的材料,如選擇一些木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。頂棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾,如乳膠漆、局部木飾,并用,燈具作烘托,有時可適當降低頂棚,可給人以親切感。 整個就餐空間,宜營造一種清新、優雅的氛圍,以增添就餐者的食欲。若餐室內就餐空間太小時,則餐桌可以靠著有鏡子的墻面擺放,或在墻角運用一些鏡面與裝飾,餐具柜相結合,可給人以寬敞感。
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