無煙不粘鍋相比起傳統的鍋具,容易清洗,而且煎炒食物不怕粘底,能最大限度地減少油煙的產生,為我們營造一個干凈少油煙的廚房,最重要的是地人體沒有傷害。烹飪的過程中不產生油煙,能避免很多問題。下面一起裝修網小編給大家介紹一下無煙不粘鍋及無煙不粘鍋價格吧。
無煙不粘鍋介紹
無煙不粘鍋涂層主要材料為特氟龍,化學名稱叫聚四氟乙烯,可以耐400℃高溫,但是在200℃以上時化學性質開始變的不穩定,超過400℃立刻起火燃燒,釋放出氟化氫氣體,氟化氫溶解于水后的溶液叫氫氟酸,不但有腐蝕性,而且有劇毒。
烹飪時最高溫度不會超過180℃,因此不粘鍋的涂層一般還是保持穩定的,而在涂層完好無損的情況下,不粘鍋沒有毒性,可以放心使用。不過在使用時要遵照注意事項,不要破壞涂層,讓毒性融入食物,給身體健康帶來危害。
無煙不粘鍋使用和保養
1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗后方可使用。
2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。采用大火時,鍋內必須有食物或水。
4、使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
無煙不粘鍋價格
蘇泊爾 PC32Z1無煙不粘鍋 299元
鍋具內部采用健康荷葉式物理不粘處理,更易清洗,確保無煙烹飪,內壁的底紋設計,擴大受熱面積,不易粘不易焦。
愛仕達 WG8332EHL無煙不粘鍋 299元
美國進口金剛礦物不粘材質,健康無毒,抗磨抗刮,經久耐用,底部有多層鎖貨環,熱量更均勻,節能40%,智能控制油溫,讓我們享受健康生活。
選購不粘鍋時,消費者可根據自己的需要選擇不粘鍋品種和款式。挑選時,消費者應注意觀察不粘層的表面質量。表面應光滑,色澤一致,無氣泡,不脫落,無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。不粘鍋外表面應光滑,色澤均勻,無脫落等缺陷。不粘鍋手柄應牢固。另外,消費者應選擇知名企業生產的產品。以上是關于無煙不粘鍋及其價格的相關介紹,如果想要了解更多關于無煙不粘鍋的相關信息,請多多關注一起裝修網,一起裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。