家用燒烤爐應該是一種明式、無煙、直接式燒烤的電燒烤爐。家用燒烤爐因不必生火，開電就來，及其方便。除用來舉辦燒烤宴，日常生活中經常使用也很方便。家用燒烤爐不僅僅可用來舉辦燒烤宴，日常生活中也處處可以用得到。下面就和一起裝修網的小編來看看家用燒烤爐的相關信息以及其清潔保養方法。
家用燒烤爐簡介
1、可以用來做早點，烤點面包、油條、饅頭、餌糩、糍粑、年糕、烤出來別有風味！配上牛奶、豆漿、稀飯，一頓美妙的早餐就成了，不是很愜意嗎？一般上述燒烤不必清潔爐具，省事，方便。
2、正餐時，燒烤一、兩個菜配上，也不是難事，烤幾串肉片、烤一條魚、烤兩塊臭豆腐、或者烤三個雞翅，或者烤一盤小瓜、烤幾根韭菜，在或者烤個茄子、大辣子用來涼拌，都很方便。
3、對于餐飲業：只要在街邊，閑時烤點羊肉串、燒豆腐、乳扇、作為零食出賣，正餐時可用來制作特色菜，烤魚、烤臭豆腐、烤牛排、豬排等，美味、獨特，可抵得上一個大廚的作用，推出無害的燒烤食品，肯定會大受歡迎。
4、家居零食、宵夜：烤點乳扇、干巴、燒豆腐、火腿腸，只要你想吃的，都可以燒來做零食、做宵夜。可燒烤的食品成百上千，你可以隨心所欲，等你試過無數食品，你就是大廚，高廚了。
家用燒烤爐種類
木炭型
木炭燒烤爐大家應該都比較熟悉，味道是最正宗的，也是很不錯的。就是更換烤盤和烤網的頻率比較高，木炭弄起來比較麻煩。
一般木炭烤肉爐需要做排煙的，當然也有自銷煙的，（自銷煙的仍會殘留百分之二十左右的煙氣，通過排氣扇之類的室內通風裝置可基本排除），一般的木炭燒烤爐分為上排煙和下排煙兩種，上排煙價格比較低，下排煙價格比較高，價格的區別只是烤爐和排煙管不同。
電器型
電燒烤爐，其實就是在烤爐兩側安上一種發熱管，電燒烤爐設計上能使烤盤均勻慢慢預熱，這樣烤出的肉不容易糊，無煙電燒烤爐一般都有排煙裝置（不過是不可能全都排光的，大概能排百分之七十到八十的煙氣）也類似于煎肉，但是看起來高檔些，另外烤盤的更換率也大大降低，而且也很方便。
紅外線型
紅外線燒烤爐是由鋼化玻璃蓋，不粘烤盤，鹵素燈管，接油盤，一次沖壓成型外殼組成。根據太陽輻射原理，由植物纖維通電后產生紅外線（波長2-4um）直接輻射加熱烤盤，不產生任何的燃燒廢氣和碳塵，同時又不加熱空氣，保持室內空氣新鮮的特點。最大特點是使烤盤均勻受熱，烤肉從內到外均勻烤熟來降低烤肉時產生的油煙。
燃氣型
日常生活中，家居使用的天然氣之類的燃氣都是有毒的，所以不能像木炭燒烤爐一樣使用有眼的烤盤或烤網，這樣的話與其說在烤肉，倒不如說是在煎肉。不過大多數人吃烤肉是不講究方法的，主要是吃那種氣氛和感覺，而且也有很多人不喜歡使用木炭燒烤爐。
家用燒烤爐清潔保養
清潔方法
第一， 燒烤爐時，可在烤網上涂抹一層食用油，防實物粘在烤網上，方便我們在燒烤完畢后更容易清潔。
第二，在使用完畢后，要等爐火自然熄滅(炭爐),燒烤爐溫度降至常溫后,清除炭灰,對燒烤爐進行擦拭,其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗
第三， 清洗干凈后，將燒烤爐用干凈的干布擦干，防止爐身生銹。
保養方式
第一，燒烤前檢查一下燒烤爐的螺絲是否松動。由于燒烤過程中燒烤爐會發熱變形，如果安裝不正確和牢固，烤爐變形將更加嚴重，有可能影響燒烤的效果。
第二，燒烤時，對于炭爐,木炭的分量要適中。炭如果過多,將會產生高溫高熱,不利于燒烤者操作。另外高溫高熱可能會造成燒烤爐火的配件發熱變形,造成燒燒烤爐的損壞。一般來說,木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內,高度不超過烤網的高度。
第三，程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。
第四，燒烤爐上壓重物，烤網可以涂抹一層食用油以防止生銹。
第五，燒烤完畢后，將烤爐放在通風干燥的地方，并蓋上燒烤爐罩。
生活中幾個朋友一起去戶外燒烤，是一件不錯的事情。以上就是小編今天為大家介紹的關于家用燒烤爐的基本情況和介紹，相信朋友們也都有了一定的了解，希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網查看訂閱更多相關內容和資訊。
