洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備，按結構可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，并增進清潔衛生。不同類型的家用洗碗機工作原理是不同的，大家要想了解家用洗碗機工作原理是什么，一起裝修網小編就帶著大家一一來細看吧。
家用洗碗機工作原理詳解
噴射式家用洗碗機工作原理：這一種洗碗機在進行工作的時候主要利用高溫高壓的噴射水流來實現對餐具的沖刷，同時使用到洗滌劑和熱水來清潔油污和食物的殘渣，在高溫高壓的水柱和洗滌劑的作用下，餐具中的油污會更加快速的被清理干凈，同時起到殺菌的效果。
自動式家用洗碗機工作原理：自動式洗碗機在工作的時候能夠利用高溫高壓的水流對餐具進行360度的機械式沖刷，如果加入一定的洗滌劑能夠快速的對餐具表面的油污進行分解，這時使用熱水能夠使餐具上的油污和殘渣迅速的脫落，最終實現對餐具的清潔。
超聲波家用洗碗機工作原理：超聲波洗碗機在對碗盤進行清潔的時候會釋放出超聲波，當超聲波經過液體介質的時候，就會進行高頻的運動壓迫液體介質產生出整棟，這時液體的分子會產生出正負交變的沖擊，超聲波達到了一定的數值之后，液體中的微小氣泡就會強力閉合，產生出微爆炸使得器皿表面的污漬被破壞，最終達到清潔的效果。
家用洗碗機工作原理詳解 家用洗碗機特點講解
家用洗碗機特點講解
家用洗碗機在進行分類的時候通常可以將其分為噴嘴式洗碗機和葉輪式洗碗機這兩種，不同類型的洗碗機它們的特點是不同的，那么這兩種洗碗機它們之間的特點又是什么我們一起來看一下。
噴嘴式洗碗機：這一種洗碗機其實也被稱之為是淋浴式洗碗機，它的結構通常有上下回轉噴嘴式、下噴嘴反射式、多孔管式、等類型。在進行工作的時候噴嘴式洗碗機是利用水噴濺的淋浴洗滌方式進行碗盤的清潔，也是就是利用壓力嘴將水柱噴射到不同的位置，來洗滌洗碗機機槽上的器皿。
葉輪式洗碗機：在葉輪式洗碗機的下部分設置有一個葉輪，葉輪和電動機是相連接的，在進行工作的時候，電動機會帶動葉輪進行高速的轉動，這時葉輪就會將機槽中洗滌水朝上飛濺，通過這樣的方式來實現對器皿的清潔。
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