豆漿機給我們的早餐增加了營養與健康,豆漿機從加熱方式、研磨技術到杯體材質,都經過了幾代的發展。下面跟著一起裝修網的小編來看看現在市面上銷售的豆漿機,都可以分為哪些種類,以及它們的優缺點。
豆漿機的選購的小技巧
1、研磨方式
研磨方式直接關系到的是豆子被打碎后的細膩程度,也就是口感。
有網研磨
有網研磨是指刀頭外有一個不銹鋼帶孔的五谷精磨器,豆子打磨時被吸入五谷精磨器內,在小空間里打磨,從而提高粉碎的效率與程度,真正實現超微研磨,細化植物蛋白等營養,更易消化吸收。
優點:1、口感細膩;2、鈍刀設計,易清洗不傷手。
缺點:1、價錢稍貴;2、清洗不方便,容易有死角。
無網研磨
無網研磨是大多數豆漿機采用的研磨方式,刀頭外圍沒有不銹鋼的精磨器,豆子直接在豆漿杯內打磨加熱,主要靠刀頭鋒利和轉數多,達到研磨的效果。
優點:1、清洗方便;2、價格較低。
缺點:刀頭壽命較短。
兩種研磨方式各有利弊,總的來說:如果追求更好的口感,建議選擇有網研磨,但價格稍貴、不好清洗;如果追求性價比高,那么無網研磨的豆漿機是更好的選擇。
2、加熱方式
加熱方式關系到豆漿機的使用壽命和豆漿的口感,但影響不會太大。在選購時,加熱方式不必太看重,作為參考項即可。
底盤式加熱
底盤式加熱又稱隱藏式加熱,符合熱對流原理,加熱更均勻。底盤加熱的機器一般是雙層杯體,底盤加熱之后通過雙層不銹鋼隔層將熱均勻導出,整個杯體加熱豆漿,豆漿更能香濃。市面上的大部分豆漿機都采用了底盤式加熱。
優點:1、口感更香濃;2、價格比較便宜。
缺點:加熱速度快,但容易糊底。
立體環繞加熱
這種加熱方式和底盤加熱差不多,只不過立體式加熱是在杯壁上加了一圈加熱絲,加熱更均勻,而底盤加熱是將加熱盤直接附在底部。不過說句公道話,立體環繞加熱更多的是商家的賣點,常見于高端豆漿機,性價比不高。
優點:1、不易糊底;2、容易清洗;3、營養釋放更充分。
缺點:價格稍高。
加熱管加熱
這種加熱方式是指利用一個外置的可見的加熱管進行加熱。現在市面上比較少見,基本上都在低端的豆漿機中使用。缺點比較多,不建議購買。
缺點:1、加熱管易損壞,不安全;2、加熱不均;3、不易清洗。
豆漿機的選購的小技巧
3、杯體材質
杯體材質主要分兩種:不銹鋼和食品級塑料。從安全性來說兩者是相當的,但是塑料材質的不易清洗,杯壁上容易染色。市面上的塑料材質豆漿機非常少,都是比較低端的型號,功能較少,不建議購買。不銹鋼的優點有很多,不用多說了,比如易清洗、防刮耐磨、保溫效果好等等。
豆漿機不同的分類優缺點也各不相同,根據自己的實際情況進行選擇。以上就是小編今天為大家帶來豆漿機選購的相關介紹,相信朋友們也都有了一定的了解,希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網查看訂閱更多相關內容和資訊