由于中國(guó)人的烹飪習(xí)慣，廚房向來(lái)是油煙的重災(zāi)區(qū)。廚房中的墻磚、地面等表面清潔還算簡(jiǎn)單，最難的是廚房中的大小電器的清潔。這些廚房電器由于材質(zhì)、構(gòu)造的原因，總會(huì)積累很多的污漬。年末廚房大清潔，首先就要啃掉這塊“硬骨頭”。
廚房中的常用電器較多，而各家廚房的電器也不一樣。因此，我們主要看看廚房比較常見(jiàn)的幾件電器的清潔養(yǎng)護(hù)方法，分別是廚房油煙機(jī)、燃?xì)庠?/a>、電磁爐、電飯煲、微波爐以及電冰箱的清潔。
過(guò)年的時(shí)候，家里客人一般較多，而廚房使用也較頻繁，如果讓客人看到自家的廚房的油煙機(jī)從里到外沾滿(mǎn)油漬，主人該多沒(méi)面子啊。而且將油煙機(jī)清潔干凈還能讓烹飪時(shí)的心情好起來(lái)，因此，不要怕麻煩而置之不理。下面，大家一起來(lái)看看小編推薦的一些油煙機(jī)清潔小方法吧。
A、油煙機(jī)清潔
第一步：油煙機(jī)表面清潔
可以選用軟布及中性洗滌劑對(duì)油煙機(jī)表明進(jìn)行擦拭清潔。注意不要使用強(qiáng)腐蝕性洗滌劑，如威猛先生等，以防止對(duì)不銹鋼面板等組件造成損傷。
第二步：油煙機(jī)油盒清潔
可采用一些巧方法，使油盒清潔變?nèi)菀住＠缭诤袃?nèi)貼上一層保鮮膜或套上一只小塑料袋，保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內(nèi)表面，兜得住吸附的廢油，那么，隔一段時(shí)間抽起置換，儲(chǔ)油盒基本就是干凈的。清潔的時(shí)候可以把干凈的油盒里先放上點(diǎn)水再安在油煙機(jī)上，讓油滴在水上，等快滿(mǎn)時(shí)拿下來(lái)往水池口一倒，油就全出來(lái)了，又干凈又利索。
第三步：油煙機(jī)油網(wǎng)清潔
油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來(lái)，將取下的油網(wǎng)放在中性洗滌劑的溫水中靜置5-10分鐘。然后用軟的塑料刷子把過(guò)濾網(wǎng)孔隙中的污垢清除干凈，再用干抹布擦干。若油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。
第四步：油煙機(jī)扇葉清潔
油煙機(jī)扇葉的清洗可以噴上油煙凈等洗滌液，幾分鐘后，利用風(fēng)扇將油煙凈和溶下的油污抽走，然后再用抹布擦拭干凈。此外，也可將扇葉小心取下，浸泡在自行調(diào)配的洗潔精和食醋混合的熱水中，浸泡約15分鐘后，再用抹布擦洗干凈。
油煙機(jī)清潔注意事項(xiàng)
油煙機(jī)清洗時(shí)，必定要先斷開(kāi)電源；油煙機(jī)清洗時(shí)禁用銳利、硬物和鋼絲球等損害表面的器具，禁用強(qiáng)腐化性、強(qiáng)堿強(qiáng)酸的洗滌劑；油煙機(jī)內(nèi)機(jī)清洗比較復(fù)雜，主要在于油煙機(jī)拆卸和安裝容易出現(xiàn)問(wèn)題，因此需要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行操作。而年前大掃除，自己可以重點(diǎn)清潔油煙機(jī)表面及油盒、油網(wǎng)等。
B、燃?xì)庠钋鍧嵱蟹椒?注重灶頭清潔
燃?xì)庠钕鄬?duì)于電磁爐，火氣強(qiáng)勁，烹飪出的食物味道更佳，因此很多人都喜歡用燃?xì)庠?。但是，燃?xì)庠畋容^容易藏污納垢，日常的簡(jiǎn)單清潔不容易清潔干凈?？爝^(guò)年了，一起來(lái)看看，如果讓自家燃?xì)庠钣伞芭铑^垢面”變干凈清爽吧。
燃?xì)庠?a style="color:#3c6598" href="http://jiaoshinet.com/biaoqian/biaoqian_64767/">臺(tái)面清潔
市面上的燃?xì)庠钆_(tái)面一般分為不銹鋼臺(tái)面、玻璃臺(tái)板、面板以及搪瓷面板。燃?xì)庠钪胁Ａ_(tái)面是最常見(jiàn)也是最好清洗的，每次使用后濺上油，用百潔布蘸著洗滌靈擦一下，再用干凈抹布抹凈即可。
臺(tái)面清潔注意事項(xiàng)： 千萬(wàn)不要用鋼絲擦來(lái)擦玻璃臺(tái)面，鋼化玻璃的強(qiáng)度是普通玻璃的幾倍，主要是因?yàn)樗膺厓擅娴谋Ｗo(hù)層（也叫應(yīng)力層），但著保護(hù)層很薄，一旦碰上較硬的物體或用鋼絲擦清理表面，就很容易劃出劃痕，保護(hù)層受到損壞，強(qiáng)度下降，臺(tái)面就容易發(fā)生爆裂。
燃?xì)庠钤铑^清潔
平時(shí)使用燃?xì)庠顣r(shí)，我們最多將燃?xì)庠钤蠲媲鍧嵰幌铝耸?，很少去清潔灶頭。灶頭存在較多衛(wèi)生死角，即使想清潔也較難。大掃除的時(shí)候，可以將灶頭火架拆卸下來(lái)。可以采用“水煮”法清潔，盛滿(mǎn)一鍋水，把要清潔的灶頭架放進(jìn)鍋里煮，加一點(diǎn)清潔劑，待水熱后，油污贓物會(huì)自動(dòng)剝離。
燃?xì)庠畲蚧鹂浊鍧?/p>
燃?xì)庠羁刂苹痤^的出氣孔經(jīng)常會(huì)被湯汁堵住，造成不完全燃燒，火力不夠強(qiáng)勁?？梢詫⒃铑^取下來(lái)，對(duì)光，用牙簽清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細(xì)刷清除，也可以用細(xì)鐵絲將出火孔一一刺通。
燃?xì)庠铕B(yǎng)護(hù)注意
雖然說(shuō)是年末大掃除，但不代表燃?xì)庠畹?a style="color:#3c6598" href="http://jiaoshinet.com/biaoqian/biaoqian_69744/">家電只是年末大掃除的時(shí)候才需清潔干凈，日常也要注意清潔保養(yǎng)。特別是要經(jīng)常檢查和清潔燃?xì)庠钅z管，發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)老化、龜裂、烤焦、鼠蟲(chóng)嚙咬痕跡，應(yīng)立即更換，防止出現(xiàn)漏氣等造成火災(zāi)、煤氣中毒等事故。
廚房年末清潔 勿忽視廚房小家電
電磁爐、電飯煲、微波爐是廚房非常常見(jiàn)的三件小家電，使用也較為頻繁。日常清潔的時(shí)候，我們一般都是將其表面簡(jiǎn)單的擦拭一下。但是這些小家電除了表面需要清潔，其內(nèi)部也會(huì)積累一些污漬，長(zhǎng)時(shí)間不清潔，會(huì)影響到其功能使用。
C、電磁爐清潔養(yǎng)護(hù)
面板臟時(shí)或油污導(dǎo)致變色時(shí)，可用去污粉，牙膏擦磨，再用毛巾擦干凈。機(jī)體和控制面板臟時(shí)以柔軟的濕抹布擦拭，不易擦拭的油污，可用中性洗潔劑擦拭后，再用柔軟的濕抹布擦拭至不留殘?jiān)粚?duì)于風(fēng)扇的網(wǎng)罩，用軟毛刷擦洗即可；對(duì)于風(fēng)扇內(nèi)部的清洗涉及到拆機(jī)則建議找專(zhuān)業(yè)維修人員清洗。
電磁爐清潔注意事項(xiàng)： 清潔時(shí)需斷電，不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接沖洗；不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來(lái)擦拭爐面上的油跡污垢，這樣很可能傷害到爐面。
D、電飯煲清潔養(yǎng)護(hù)
日常清潔電飯煲主要是清潔表面和內(nèi)膽，但是這樣是不徹底的，年末大掃除時(shí)，需要對(duì)電飯鍋里里外外清潔干凈。
E、微波爐清潔養(yǎng)護(hù)
微波爐表面清潔：微波爐表面清潔可以直接用溫水擦拭機(jī)箱外面，如果發(fā)現(xiàn)有油跡，可以用清潔劑擦拭，再用清水清理。
微波爐內(nèi)壁清潔妙法：微波爐使用上了年頭以后，內(nèi)壁上積了厚厚的一層油污，很難清潔干凈，既不美觀。可以試試下面的清潔妙法：
首先，準(zhǔn)備一碗水，涼水即可，然后倒入幾滴洗潔精，無(wú)需太多，使用正常刷碗的劑量即可，用筷子勾勻；接著把碗放進(jìn)微波爐里，使用微波加熱大約2分鐘，水基本上就會(huì)開(kāi)了，而水蒸氣都在微波爐內(nèi)壁上凝結(jié)成水珠。把碗取出，分別用濕、干抹布擦拭一遍內(nèi)壁，污痕很容易就被擦除掉了。
F、廚房新年煥然一新 看電冰箱清潔
冰箱是家庭日常生活中不可缺少的家用電器，冰箱的清潔情況對(duì)放置食物的保存有影響。年末冰箱存放食物較多，為保證食物的新鮮，建議在年前對(duì)冰箱來(lái)一次徹底的大掃除。
冰箱外殼清潔
用微濕柔軟的布擦拭冰箱的外殼和拉手，如果油漬比較多的地方，可以蘸點(diǎn)洗潔精擦洗，效果更好。
冰箱冷藏室清潔
清潔冰箱前，需要拔下電源插頭，再將冰箱的物品以及附屬品一并取出；然后將冰箱冷藏室內(nèi)的擱架、果蔬盒、瓶框取出。用抹布蘸著混有洗潔精的水擦洗附件，清洗完畢以后，用抹布擦干，或者放在通風(fēng)干爽的地方，讓它自然風(fēng)干。
冰箱冷凍室清潔
冷凍室內(nèi)的抽屜依次抽出，冷凍的食物也可以不取出來(lái)。讓冷凍室自然化霜，記得在冰箱底下墊些毛巾，以免放置冷凍化霜水流出把地板弄濕。冷凍室內(nèi)的冰融化了，可以用毛巾擦拭干凈，切忌不要用尖銳的物品來(lái)鏟冷凍蒸發(fā)器板上的冰，這樣容易鏟傷蒸發(fā)器，導(dǎo)致冰箱故障。
冰箱開(kāi)關(guān)、照明設(shè)施清潔
清潔冰箱的“開(kāi)關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí)，要把抹布或海綿擰得干一些；在擦冰箱里的燈泡、開(kāi)關(guān)等一些設(shè)施時(shí)，不要用力過(guò)大，以免弄壞。
冰箱門(mén)膽清潔
冰箱門(mén)封都是可拆卸的，拆卸門(mén)封條的時(shí)候不要野蠻拉扯，以免將門(mén)封條拽壞。門(mén)封條用用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果也很好。然后用軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵，用干燥的軟布或毛巾擦拭干凈。
清潔完成
清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。冰箱運(yùn)行1小時(shí)左右，檢查冰箱溫度內(nèi)是否下降，然后將食物放進(jìn)冰箱。
