經濟越發展，人們生活水平越提高。如今生活質量的標準隨之改變，對于吃，人們不再滿足于吃什么、如何吃，更要吃出情趣格調。當電炒鍋退出時，人們眼前一亮，這款集炒、炸、蒸、煲湯等傳統烹飪方式為一體的廚具日益進入中國的家庭。電炒鍋和傳統的明火炒菜相比更加方便、清潔，由于它沒有明火，加熱方便，同時還具有自由調節溫度等傳統炒菜沒有的優點。接下來，就由一起裝修網小編為您介紹關于電炒鍋的相關內容，希望對您有所幫助。
電炒鍋選購注意事項 電炒鍋品牌推薦
一、電炒鍋選購的注意事項：
1、電爐式電炒鍋
這種電炒鍋的爐體似普通的電爐，但它與鍋底接觸的部分加工成了凹面，電爐絲直接鑲嵌于爐體的凹槽之中，爐體上面的鍋，既可以使用普通的鍋也可以用鋁鍋。一般電爐式電炒鍋也配有專用的鍋。這種電炒鍋由于電爐絲直接暴露于光天化日之下，因此當爐絲與鍋體相碰時，炒鍋易帶電，安全性能不好。此外，這種爐體的電炒鍋的熱量容易散失，效率也低。但它的結構簡單，價格便宜。
2、連體式電炒鍋
連體式電炒鍋的鍋與爐體是連在一起的，二者是一個不能分開的整體。這種電炒鍋的熱效率比電爐式有所改善。但是，這種電炒鍋由于用材與結構上的原因，它的安全性能仍不是很好。而且，它有一個明顯的不足之處，就是使用之后洗滌必須十分小心，不能將水弄至爐體里面，爐體也不能受較強的震動，否則，將損壞爐體的絕緣和加熱器，這類型的電炒鍋的市場價格也比較的便宜。
3、分體式電炒鍋
分體式電炒鍋與爐體可以分離。爐體的加熱部件直接澆鑄于合金鋁之中，爐體的面與炒鍋鍋底的面完全吻合，專用鍋常有不銹鋼和精鑄鋁件合金兩種。 這種電炒鍋安全、可靠，完全避免了上述兩種電炒鍋的不足，但是其價格要比前兩者偏高，這類型的電炒鍋的功率大都在1000W-2000W之間。選購之前，最好檢查一下家中使用的電度表，不要使電度表在使用電炒鍋時超載運行。
此外，選購電炒鍋時，除注意品種、式樣之外，應觀察爐體的加工是否良好，尤其是電爐式、連體式電炒鍋。它們的電源線應是三芯線，電源插頭應是三個腳，否則使用時將不安全。
二、電炒鍋使用注意事項：
1、使用電炒鍋需觀察電炒鍋電源線是否與插座配好，只有在于電源插座配好的情況下才能使用。
2、注意溫度的控制，開始使用需要先調到較低溫度，然后可以更加需要調整溫度。
3、電炒鍋最好購買木柄或者塑料柄的，切記濕手去拿鍋鏟。金屬是導電體，用電熱鍋炒菜時候不要一手炒菜，一手開啟水龍頭，不然會造成觸電現象。當其使用完畢后，內鍋仍處於高溫狀態，切忌用手去觸摸，防止燙傷、燒傷。
4、要重視電炒鍋的清潔，做好電源插銷和電炒鍋的清潔工作，不能直接用水沖洗。不能浸泡水中，防止漏電。
5、電炒鍋使用后，應八下插頭，電炒鍋應放于干燥的地方，避免陽光直射，不可放在過于潮濕的地方，防止損壞電源。
三、電炒鍋品牌推薦：
1、美的
采用加厚3003合金基材，導熱迅速均勻，有效減少油煙。內表面專利花紋設計，采用領先瓷晶技術，不易粘不易焦。手柄隔熱防燙結構設計，防止燙手，握感舒適。高強度導磁不銹鋼打底。
2、伊立浦
伊立浦秉承“勵精圖治，永續經營”的經營理念，經過十多年的快速發展，伊立浦已成為中國最具規模的電飯煲、電烤爐、電炒鍋生產基地之一。2006年，公司開始開發商用智能廚房電器系列產品，采用國內外先進的理念和數字控制等技術，結合中西烹調習慣，為中國餐飲業提供人性化、智能化的商用廚房電器和設備，以智能、節能、環保、安全、標準五大目標，撬動了中國綠色烹飪的革命。
3、多星
山東多星是一家建立現代企業制度的股份制企業。山東省家電行業中型骨干企業，主要生產：小型家用電器、不銹鋼制品、電熱炊具、塑料制品等。注冊商標“多星”牌，為中國馳名商標，多星產品為山東省名牌產品，多功能電熱鍋獲國家免檢產品。多星產品為山東省名牌產品，多功能電熱鍋獲國家免檢產品。
電炒鍋選購注意事項 電炒鍋品牌推薦
以上就是關于電炒鍋的相關內容，相信通過上面簡單的介紹您對電炒鍋有了一定的了解。如果您想了解更多關于電炒鍋的信息，請您持續關注一起裝修網，我們將會為您提供更新、更全、更專業的資訊。
