現代生活中,微波爐已經成為我們家庭不可缺少的廚房電器之一了,它不但可以解凍、加熱、烹調,還可以烘干、消毒等等,功能非常強大,而且使用方便、快捷。但是,微波爐雖然有很多好處,但我們也不能忽略使用微波爐的忌諱。那么,使用微波爐有什么忌諱呢?下面,就和一起裝修網小編一起來看看使用微波爐的十大忌諱吧!
淺談使用微波爐十大忌諱
淺談使用微波爐十大忌諱
一、忌超時加熱
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
二、忌將普通塑料容器放微波爐加熱
一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
三、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全部殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
四 、忌使用金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。
五、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類
因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌可以繁殖,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
淺談使用微波爐十大忌諱
六、忌使用封閉容器
加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁。
七、忌使保鮮膜接觸食物
使用保鮮薄膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物。
八、忌油炸食品
因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
九、忌將微波爐覆蓋
同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。
十、忌長時間在微波爐前工作
開啟微波爐后,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
使用微波爐雖然有十大忌諱,但只要我們了解它的一些禁忌,不違規操作,就不會有什么問題,使用起來還是挺不錯的。以上是關于微波爐的相關介紹,如果想要了解更多關于微波爐的相關信息,請多多關注一起裝修網,一起裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。