大功率電磁爐機芯為大功率電磁爐的核心,相當于電腦的主機,有著不可替代的作用。大功率電磁爐機芯在中國發展近10年,其節能、環保、健康、安全的特性已被廣泛的接受。接下來,就由一起裝修網小編為您介紹關于大功率電磁爐的相關內容,希望對您有所幫助。
大功率電磁爐機芯 大功率電磁爐機芯核心技術
一、大功率電磁爐機芯介紹:
1、拋鍋時功率太小,鍋的溫度下降快,炒菜味道不如明火。順廚大功率電磁爐機芯擁有智能拋鍋功率控制技術,實現長距離拋鍋狀態下,仍有較大恒定功率,達到明火翻炒效果。
2、因IGBT過流或短路頻繁炸機。商用電磁爐“數字芯”擁有納秒級的電流保護技術,確保零炸機。
3、多臺電磁爐并排工作時,功率差異大。大功率電磁爐機芯擁有獨家數字濾波技術,雜波再大,也能還原信號源,可安全穩定的工作。
4、電磁爐功率隨電網電壓大小波動,廚師不能獲得穩定“火力”。大功率電磁爐機芯擁有功率衡定控制技術,即使電壓在一定幅度內變,仍然可以獲得穩定功率。
5、整機對配鍋要求嚴格,用戶方便不能自己買鍋。商用電磁爐“數字芯”擁有智能的自適性匹配技術,常用鍋具材質都能獲得充足的功率。
6、電磁爐的壽命較短。大功率電磁爐“數字芯”革命性的全數字控制技術可實時、全方位監控電磁爐的各項運行參數,擁有非正常開機沖擊保護、過流保護、過壓保護等30項保護技術。結合精選頂級工業級電子零件器,達 12000小時超長工作壽命,并已實現平均2250小時無故障工作。
二、大功率電磁爐機芯核心技術:
1、革命性的全數字控制技術
大功率電磁爐機芯爐構建了高穩定性嵌入式系統,信號采用全數字化的采集、傳輸、控制技術,讓大功率電磁爐站在更高的技術平臺,它可實現30種全方位智能保護功能,嚴控各種使用風險。使設備更智能、功能更完備、保護更完善,壽命更長久。
2、時實、全方位工作監控技術
大功率電磁爐機芯DSP的運算能力達每秒60M,是電磁灶每秒20K的工作頻率的3000倍,能對每個運行周期的各項參數進行實時監控并及時處理,確保電磁灶平穩有效工作。
3、功率衡定控制技術
大功率電磁爐機芯通過智能參數調節匹配,即使因外部電壓不穩,仍可保證輸出功率保持不變,實現定溫炒菜。
4、獨家數字濾波技術
大功率電磁爐機芯,根據產品應用環境,獨創了一套濾波軟件。在商業電磁灶行業,打造全球領先超強抗干擾特性。各種抗干擾度試驗(SURGE 、EFT、DIP、ESD)測試結果,都達到行業頂尖水平,使其適用于各種惡劣電氣環境,且多臺電磁灶并排同時工作也沒有問題。
5、智能的自適性匹配調節技術
大功率電磁爐機芯能對線圈和鍋具的不同材質進行智能分析,然后自動調節各項參數與之匹配,達到最佳加熱效果。開行業技術之先河,方便用戶選用不同材料。
6、智能拋鍋功率控制技術
大功率電磁爐機芯獨特拋鍋功率調節算法, 隨著鍋的翻動自動跟蹤并調節功率,保持拋鍋狀態下的仍可輸入較大功率。實現遠距離大功率加熱,達到明火翻炒效果。且在放鍋后0.01秒內回到原額定功率,真正達到明火翻炒效果。解決了廚師最擔心的問題。
7、納秒級的電流保護技術
大功率電磁爐機芯故障最多的原因是就IGBT電流過大,導致炸機。大功率電磁爐機芯每秒60M運算能力,對電流參數進行實時監控,對電流過大、短路保護反應可達納秒級,防止任何形式的電氣短路狀態下破壞設備,確保產品的安全可靠。
8、非正常開/關機沖擊保護技術
廚師在開/關機時常常忘記將電磁爐的檔位調至0檔。開機時如果直接上到最大功率;關機時如果不將功率調到零,直接高檔位關機;都會產生非常大的沖擊電流;嚴重影響了電磁爐的使用壽命。
大功率電磁爐機芯實現了開機自動檢測檔位是否歸零。如果不在零檔位,要求歸零后才能加大功率。還實現了強行關機沖擊電流保護。如果功率不歸零強行斷電,可第一時間保護。從而大大提高整機壽命。
大功率電磁爐機芯 大功率電磁爐機芯核心技術
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