龜板是龜科動物的腹甲及背甲。屬補陰藥。龜板含骨膠質、水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。那么,龜板的功效與作用及禁忌有哪些呢?下面來看看吧。
龜板的功效與作用
1、對免疫功能的作用 實驗證明: 龜鹿補腎口服液及丸劑給小鼠口服,可提高其網狀內皮系統的吞噬功能,顯著增加吞噬指數和吞噬系數;亦有使正常及免疫抑制狀態下小鼠的脾臟、胸腺增重的作用,對環磷酰胺引起的末梢白細胞減少有一定的保護作用.
2、抗腫瘤作用 能提高機體抗腫瘤的免疫能力,其提取物對肉瘤 S180、艾氏腹水瘤和腹水型肝癌有抑制作用.
3、對生殖系統的作用 實驗證明: 龜板對大鼠、豚鼠、家兔及人的離體子宮均有明顯的興奮作用;對家兔的在體子宮亦有興奮作用,可使子宮收縮加強.龜板興奮子宮的特點是:對子宮角和子宮體有明顯的選擇性;主要增強子宮收縮力,隨著劑量的增加,在一定程度上亦增加子宮收縮頻率和張力;子宮一般呈節律性收縮,不易引起強直性收縮;以豚鼠子宮對龜板較為敏感.龜鹿補腎口服液及丸劑給小鼠口服,可顯著增加幼鼠睪丸、子宮的重量,促進小鼠的生長發育;亦能明顯增加去勢雄鼠前列腺、包皮腺、精囊腺的重量;對“腎陽虛”小鼠的體重減輕、腎上腺及胸腺的萎縮均有明顯的預防作用,可使睪丸重量較對照組明顯增加.
4、對動物“陰虛”癥候群病理模型的作用 對甲亢動物模型的耗氧量增加以及異丙腎上腺素引起的血漿cAMP峰值明顯升高,用龜板、生地合劑灌胃,可使小鼠耗氧量及cAMP值的升高降低至接近正常范圍.龜上、下甲煎液(100%)給大鼠灌胃,可使甲亢型陰虛大鼠體重增加、飲水量減少、尿量增加、血漿黏度及血清T3、T4含量均降低;并有對抗大劑量T3造成的甲亢陰虛大鼠胸腺明顯萎縮及甲狀腺、腎上腺、脾臟重量減輕的作用,使之恢復至正常.
5、其他作用,龜鹿補腎口服液和丸劑給小鼠灌胃,均可顯著延長小鼠常壓下耐缺氧的存活時間;并均能明顯延長戊巴比妥鈉所致之睡眠時間.
龜板的食用方法
龜板杜仲豬尾湯
功效:增強身體平衡能力、提高免疫能力、緩和持續發燒。
材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙;
做法:
1、豬尾剁段洗凈,汆燙撈起,在用水沖凈一次;
2、龜板,炒杜仲沖凈;
3、將豬尾,龜板,炒杜仲盛入燉鍋,加1800毫升水大火煮開后改小火燉40分鐘,加鹽調味即可。
阿膠龜板談菜湯
功效:滋補肝腎。治療白血病肝腎陰虛型,臨床表現為低熱,頭暈目眩、耳鳴、腰酸乏力、五心燥熱、口干、齒齦出血、盜汗、舌紅苔少或剝、脈細數,亦可治療婦女更年期綜合癥呻吟虧損、肝陽上亢型,癥見頭暈耳鳴、心悸潮熱、心煩口干、多夢少寐、手足心熱、舌質紅、脈細數。
材料:雞子黃(生用)1枚,東阿阿膠6克,龜板18克,淡菜9克。
做法:
1、用清水500毫升煮龜板、淡菜至200毫升。
2、去渣后加入東阿阿膠,燉化后拌雞蛋黃入湯中,熟后即可服用。
用法:頓服
龜板高麗參燉雞肉煲
功效:高麗參富含多種氨基酸、樹脂及揮發油,對身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。烏雞為高蛋白、低脂肪的營養食品,含不飽和脂肪酸,是補血養血的滋補圣品。
材料:老雞350克,香菇15克,高麗參8克,龜板6克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、香菇泡發至透去蒂,老雞斬塊汆水,高麗參、龜板洗凈泡發,姜切片待用。
2、取凈鍋上火,放入清水、龜板、高麗參、姜片、雞塊、香菇,大火燒開轉小火燉50分鐘后調味即成。
龜板的用藥禁忌
1、脾胃虛寒、內有寒濕及孕婦禁服龜板。
2、龜板惡沙參、蜚蠊。
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