電壓力鍋相對于電飯煲來講，電壓力鍋功能多樣，而且價格也非常的實惠，但是，電壓力鍋作為家電用品，電壓力鍋安全嗎？電壓力鍋使用誤區(qū)有哪些？下面一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹一下吧。
電壓力鍋安全嗎 電壓力鍋使用誤區(qū)
電壓力鍋安全嗎：
傳統(tǒng)壓力鍋以烹飪快速、省時節(jié)能等特點受到廣大消費者的青睞，但自誕生之日起，不時發(fā)生的產(chǎn)品爆炸事件讓消費者膽戰(zhàn)心驚。由此，集電飯鍋、壓力鍋和燜燒鍋三種功能于一身的電壓力鍋在上市伊始便將安全作為產(chǎn)品的最大賣點。
在蘇寧、國美等家電賣場看到，各品牌的電壓力鍋都打出了不同的安全牌。電壓力鍋導購人員表示，電壓力鍋除了需要精密的電腦程序控制外，各種安全意外防范措施更是必不可少，比如開鍋蓋即斷電、壓力大于0.05個大氣壓時打不開蓋子等，這些都是最基本的安全措施。此外，美的推出了“平板結(jié)構(gòu)專利”，稱保證10萬次壓力不衰減;奔騰電壓力鍋則宣稱具有限壓保護、開合蓋保護、可拆卸內(nèi)蓋板保護、密封圈保護等多重保護;蘇泊爾則重點介紹其“專利鍋蓋到位保護”可以保證鍋蓋不蓋到位，電源不接通，不加熱，不上壓，消費者可以放心購買。
在百度上以“電壓力鍋隱患”、“電壓力鍋爆炸”、“電壓力鍋事故”等為關(guān)鍵詞進行搜索，相關(guān)結(jié)果有30多萬條。“我老媽以前煮綠豆粥也有過一次爆炸，不過是舊的壓力鍋。我從那時起就對壓力鍋有陰影……以為電壓力鍋會比較安全，結(jié)果還是爆炸了，看來這也不安全。”一位網(wǎng)友如是表示。不斷發(fā)生的爆鍋事件，動搖了人們對于電壓力鍋剛剛建立起來的信心。
電壓力鍋安全嗎 電壓力鍋使用誤區(qū)
電壓力鍋使用誤區(qū)：
一忌鍋蓋不重合。鍋蓋一定要重合到位，才可烹制食物，否則會造成鍋蓋飛起事故。
二忌擅自加壓。使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量，為的是使鍋內(nèi)的壓力加大，強行縮短制作的時間。殊不知鍋內(nèi)壓力的大小是有嚴格的技術(shù)參數(shù)的，無視這種科學設計，就等于用自己的生命開玩笑，就會造成鍋爆人傷的嚴重后果，千萬不可冒這個險。另外在使用時，如果鍋上的易熔金屬片(塞)一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應更換同樣的新件。
三忌盛裝過滿。使用壓力鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內(nèi)容積的4/5，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內(nèi)容積的2/3。
四忌中途開蓋。在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在未確認冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻后才開蓋。
五忌只圖便宜。要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質(zhì)量合格的產(chǎn)品。不要只圖便宜購買冒牌貨。
六忌不學就用。有人買了電壓力鍋，拿起來就用這是最危險的。初次使用必須閱讀說明書，一定要按說明書要求去做。
七忌用前不查。使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將鍋強制冷卻后，清潔氣孔才能繼續(xù)使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。因為橡膠密封圈使用一段時間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。
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