對于電磁爐,大家都知道怎么去使用,電磁爐是廚房最常用的電器之一,電磁爐小巧精致,操作也很簡單,很受到居家主婦的普遍歡迎,你知道電磁爐的工作原理嗎?接下來就請跟隨一起裝修網小編的腳步一起來了解下電磁爐原理及電磁爐價格吧。
電磁爐原理 電磁爐價格
電磁爐的工作原理
利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場,處于交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流,這是渦旋電場推動導體中載流子(鍋里的是電子而絕非鐵原子)運動所致;渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫,從而實現加熱。
鍋的材質必須為鐵質或合金鋼,以其高磁導率來加強磁感,從而大大增強渦旋電場及渦流熱功率。其他材質的炊具由于材料電阻率過大或過小,會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護,不能正常工作。同時由于鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質的炊具也都更加安全。此外,鐵是人體長期需要攝取的必要元素,但人體只能吸收二價鐵,鐵鍋炒菜中含的是三價鐵,然而身體中的還原性維生素可將3價鐵轉換為2價鐵以利吸收。
電磁爐原理 電磁爐價格
電磁爐的價格
美的ST2106參考報價:¥219
蘇泊爾SDHCB01-210參考報價:¥500
九陽C21-SC001參考報價:¥299
格蘭仕CH2082參考報價:¥179
格力GC-20XCA 單機參考報價:¥189
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