健康、新貴、經典是港式茶餐廳裝修中一種追求,合肥港式茶餐廳設計公司要為大家營造新時期的一種經典生活。室內裝飾設計圖片也很鬼斧神功,室內設計空間充滿了浪漫的色彩,隨處可見的水晶燈反射著光芒四踐的光陰,一中享受啊!
港式茶餐廳有什么樣的特色:
一、食品多樣化
茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食(見茶餐廳食品)。這些特色食品,其實往往是顧客隨口而出,在其他好奇的食客跟隨而發展出來,可見香港茶餐廳文化的包容度。一間小小的茶餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
二、講求效率
茶餐廳一般都不收小費,侍應在下單后在賬單上寫上食物收費,賬單留于顧客那里,顧客光顧后憑賬單自行到收銀處結賬。而且不需要等候,由點菜至結賬都講求速度。每逢午飯時段,地盤工人、貨車司機以至辦公室職員都會同時光顧茶餐廳。不同階層、行業的顧客在茶餐廳內邊吃飯、邊高談闊論、閱讀馬經等,成為茶餐廳的一大特色。
三、食品價錢相宜
傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需20多港元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。不過現時由于通貨膨脹,有不少地區的茶餐廳在租金及人工的雙重壓力下,食品的價格已跟大集團的快餐店相差無幾。
港式茶餐廳在顧客坐好以后會先給客人每人一杯茶,這杯茶一般都是淡而無味,香港人通常都會將其用作清洗餐具之用。而餐具的提供一般有兩個方式:一種是點菜后侍應會提供適用的餐具;另一種是所有餐具都會預先用筒裝好放在臺上。
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