家用電烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式電烤箱好處在于非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由于品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品性價比就比較高，比如像海氏這樣的做出口OEM的工廠型企業。很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型，長期使用更潔凈。
電烤箱和微波爐在加熱原理上的不同，決定了食物烹飪效果質的區別。微波爐是通過微波使物質分子之間相互碰撞、磨擦振動而產生熱量。分子運動越快。溫度越高。通俗的說。也就是自己給自己加熱。而電烤箱是電阻絲在電流作用下發熱，一個是磁能一個是熱能，通過熱傳導的原理來加熱食物，是傳統的食物烹飪方式。微波爐加熱是由內至外，而烤箱是由外至內，微波爐加熱效果不均勻，水份容易流失。烤箱可使食物均衡受熱，更好的保持食物的水份和原有的營養成份。簡單的說。微波爐最好的功能就是可以對食物快速加熱;但是要做面包、蛋糕、比薩類，或是烤雞、肉類的烹調，還是用烤箱的好。
美的電烤箱好嗎
美的電烤箱在烤制食物時使用的是3D熱環流的烘烤技術，這一技術在烤制食物時能夠均勻的對食物進行加熱，使得食物的烘烤沒有死角，這種烤箱使用于中國人的飲食習慣，加大的烤箱容積能夠充分的滿足不同家庭的烤制需求，為熱量的流轉準備更加充分的空間，使得熱量能夠有序的進行流動，在高效加熱食物的同時不會影響到食物的營養，經過3D熱環流加熱的食物，經過均勻的受熱，使得烤制出來的肉類食品更加的香脆可口，營養更加豐富。
內膽是立方體的內膽，這一內膽的設計突破了傳統內膽的比例，使得食物和加熱管能夠保持合理的距離，讓食物能夠全方位的保持溫度的均衡，在烤制食物時更加不容易烤焦，有效的保證了食物的美味。在烤制食物的過程中，長帝電烤箱采用的是由內到外的加熱方式，在烤制出香酥美味的同時，又將食物所含的水分和營養緊緊的鎖住，保持食物的營養和水分不會流失，最終保持了食物的原香，還更加的健康。
電烤箱弧形內膽的設置能夠在不增加機身大小的情況下，有效的提升使用的容積，改善烤箱內部熱量循環的空間，使得食物受熱更加全面，烘烤更加溫度更加的均勻。同時格蘭仕電烤箱的黃金轉速是行業內唯一一個一分鐘轉28圈的旋轉速度，烤叉旋轉的速度不快不慢，配合上黃金的內膽比例，將食物烤制的更加的外焦里嫩，香酥可口。下面，一起來看看這款電烤箱的價格范圍大約是多少吧！
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