伴隨著炎炎夏日到來，暑假孩子在家里面的時間變長了，父母可以為他們精心準備健康的飲食，正餐是每天必不可少的。所謂“早餐吃得好、午餐吃得飽”，讓孩子吃一個美味健康又足量的午餐，和小編一起看看都需要準備哪些家用廚電吧。
爐具：燒出美味菜式
爐具是現代人烹飪美食的主要用具，一般分為天然氣灶、人工煤氣灶、液化石油氣灶和電磁灶。還可以按照材質、點火方式、灶眼來劃分，爐具包括：燃燒器、點火裝置、爐具火蓋、熄火保護、進風位置、燃燒方式和面板材質，好的爐具能讓做出來的食物更有口感，為煮食生活提供便利。
熱流量須控制好
灶具的熱流量值越大，加熱能力就會越強，炒菜做飯時候火力也會越猛。一般來說，家用灶具的熱流量在3.4-4.2kw間，燃燒相對穩定，選擇時可以根據家人的飲食習慣，如果家里面悶墩菜式更多，可選擇熱流量大的，一般3.8kw左右的產品就足夠了。
抽油煙機：保持廚房清新環境
抽油煙機是一種凈化廚房環境的電器，它安裝在爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速吸走，凈化空氣，具有防毒、防爆的安全保障作用。
選購看負壓
大多數的消費者都知道抽油煙機選購要看排煙率，首選排煙率高的，其實負壓也很重高要，負壓大的抽油煙機，吸煙能力越強，根據抽油煙機的結構不同，產生的“負壓區”也不同，深型抽油煙機的負壓區域約為0.14立方米，排煙率60%，柜式抽油煙機負壓區域為0.32立方米，排煙率大于95%。
電飯煲：做出營養健康飯粒
電飯煲是利用電能轉化為內能的炊具，除了做米飯外，電飯煲還可以對食品進行蒸、助、燉、煨等多種操作。
加熱類型選擇好
電飯煲的加熱原理各有不同，所以在使用效果上也有所不同，現在市面上最為先進的是IH電磁加熱方式，但是價格最為昂貴，另外底盤加熱、上下立體加熱、三位立體加熱三種技術價格相對實惠，底盤加熱可能導致上下食物加熱不均，而上下立體加熱、三位立體加熱則能解決這一問題。
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