很多人都喜歡自己在家自制果汁,不僅口味好,而且營養豐富,但是家里只有豆漿機沒有榨汁機怎么打果汁呢?沒關系,其實豆漿機都能打果汁,下面小編就為大家介紹用豆漿機如何打果汁,一起來學習吧。
用豆漿機如何打果汁
一、針對水果的果汁來分:
1、豆漿機打果汁多的水果
需要打的是含有大量果汁類的水果,如蘋果、葡萄、西瓜等,分為兩種做法:一是蘋果、梨子等,雖然果汁多,但是也會有大量的果渣(果肉脫水后的產物),把蘋果放入豆漿機內攪打,打碎后,果渣和果汁摻雜在一起,找塊濾布,把果汁擠壓出來就得到一杯原汁果汁,也可以加冰塊、蘇打水飲用。二是需要打的水果不含很多果渣,如西瓜等,直接放入豆漿機內打碎,直接倒入容器內就可得到一杯原汁果汁,亦可加冰塊、蘇打水飲用。
2、豆漿機打果汁少的水果
需要打的是不含大量汁液的水果,如香蕉,獼猴桃等的做法:將水果去皮后放入豆漿機,加入適量的水,攪打即可,倒入容器內,亦可加冰塊、蘇打水飲用。
二、豆漿機打果汁注意事項:
1、要用豆漿機打果汁,首先要了解豆漿機的型號,一般來說,要水果豆漿機才能打果汁,要是一般的豆漿機來榨果汁的話,容易損壞豆漿機,所以并不是所有的豆漿機都能用來榨果汁。
2、如果是那種加熱之后開始攪拌,再煮熟的豆漿機,就不適合榨果汁,如果是攪拌和煮熟是分開的,即先攪拌再加熱煮熟的那種,則完全可以,畢竟沒有幾個人愿意喝熱的果汁。
3、目前市面上也有具備打果汁功能的豆漿機,像九陽、美的、蘇泊爾等品牌的豆漿機基本都有這個功能,要注意看豆漿機上是否有“蔬果冷飲鍵”功能。
4、目前市面上的豆漿機有的可以打果汁,就是把水果打爛了,沒有純榨果汁功能的,所以用豆漿機打果汁一般都要加水,注意水要適量,多了果汁味道就淡了不好喝。
經過上述內容的介紹,相信大家都知道用豆漿機如何打果汁了吧。家里有了一臺豆漿機,既能制作健康好味的豆漿,又能制作各種可口的果汁,真是一舉兩得呀。