廚電領域被稱為是家電市場的最后一塊蛋糕，近年來，家電行業一直不景氣，雖然2015年的廚電銷量在增長，但增速已經明顯放慢，足見疲軟勢態已經逐漸波及到了廚電領域。記者近日走訪市場發現各大廚電品牌已經開始為旺季促銷排兵布陣，爭取搶占市場先機。
廚電廠商提前布局搶占旺季市場
來自相關監測機構的數據顯示，今年上半年，廚電增速好于其他家電品類，市場規模為356億元，同比增長9.9%。但相比去年同期12.1%的零售額增幅，讓今年上半年廚電市場的增速進入下行區間。
為努力保持市場的持續增長，進入9月以后，各品牌紛紛發力，在“金九銀十”旺季到來之前提前進入大規模促銷。通過走訪記者了解到，老板、方太、帥康、華帝等一些廚電品牌都先后組織了各類促銷活動。
“受結婚潮和家裝季的影響，9月歷來是廚電促銷的最佳時間。而相較于往年，今年的促銷則啟動得更早。”國美電器華帝專柜一銷售人員表示，早在上周起，大規模的廚電促銷就已經全面開啟了。而在促銷讓利的影響下，廚電整體價格也被全面拉低，各品牌的降價幅度都在30%左右。
細分市場企業向高端智能要利益
走訪中記者了解到，隨著產品價格的下跌，企業利潤也進一步被壓縮。因此，主流品牌開始探索和嘗試智能化的發展道路。不管單品的智能研發，還是多品類間的系統建設，智能廚電或將成為下一個風口。
在蘇寧廚電專柜記者看到，今年幾乎所有品牌都把產品的研發重點放在高端智能上。以華帝為例，其就于近期發布了全新的高端智能產品“魔鏡”系列。它不僅實現了智能語音控制吸油煙機，還首次在油煙機內置了智能語音控制、溫波傳感、藍牙連接等智能模塊和技術。
與此同時，西門子、老板、方太等國內外一線品牌也早就開啟了智能布局之路。對此，一位業內人士坦言：“當智能廚電發展成熟之時，市場格局必將重新洗牌。目前，主流企業已經踏上智能產品研發之路，或將進一步拉大與中小品牌的競爭差距。”
未來廚電市場挑戰與機遇并存
在市場低迷的大環境下，廚電依然能保持增長態勢確實讓人驚嘆。一位業內人士告訴記者，這主要是因為廚電剛需依然存在。一般家庭大家電保有量已經接近飽和，而小家電不同，居民家庭尤其是農村地區的保有量依然很低，潛在市場還比較大。
看似機遇的市場下也存在挑戰，上半年廚電銷量的增長主要是品牌企業的增長，而中小型雜牌企業正在面臨市場的淘汰。因此即便是眼下取得了不錯成績的廚電品牌依然不敢懈怠，早早開始排兵布陣，準備迎接十一黃金周的促銷大戰。(文/蘭州晨報)
