隨著經濟的發展和人們生活水平的提高,人們對生活品質的要求越來越高。很多人家里只有微波爐沒有電烤箱,烤食物難免不方便,因此有人問微波爐可以當烤箱用嗎?那么微波爐可以當烤箱用嗎?下面就隨小編一起來看看吧。
微波爐可以當烤箱用嗎
微波爐可以當烤箱用嗎?我們來看看網友的說法:
1、很多模具都是金屬做成的。金屬器物是不能夠放在微波爐里加熱的,但是在烤箱里完全不存在這個問題。還有一點,食材放入烤箱內,至少可以保證它被均勻烘焙,不大會出現半生不熟的情況。所以建議還是分開各用。
2、微波爐雖然有燒烤的功能,但是始終不是專業的烤箱,它達不到燒烤的要求。我有試過用來烤肉,不管是直接加熱還是用錫紙包來烤我都試過,它只能是把肉烘熟了而已,沒有焦香味;要不就是過火了,焦成了炭,還有就是不能把錫紙放進去微波,會熔化閃火花。所以,要想在家做燒烤只能買專業的烤箱。
3、微波爐即使有燒烤功能,其溫度與穩定性都比不上烤爐的,感覺如果是烤一些體積小的東西,例如雞翅、小蛋糕之類的可以,大個的成品差異很大。
4、加熱原理不一樣,微波爐是讓食物自身分子間互相磨擦產生熱能從而達到目的,烤箱是通過加熱管持續的外界熱能烘烤使食物變熟。
微波爐和電烤箱的區別
想有時候在家里想做些燒烤小食,可是家里還沒有烤箱,不知道是否可以用微波爐代替?有不少人有這樣的疑問。據相關專業人說微波爐的燒烤功能的確可以制作一些燒烤小食,但是效果并不同烤箱。
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