很多朋友都比較追求生活上的享受,比如自己在烤箱里做一些甜點就能使心情得到很好的放松,今天一起裝修網小編為大家介紹的是電烤箱的危害以及它的清潔與保養技巧。
電烤箱清潔及保養 電烤箱危害解讀
電烤箱的保養:
預防沾污:在烘烤一些容易噴濺油汁的菜肴時,可先將烤箱四周內壁(不能包住或擋住加熱管)鋪上一層錫紙,烘烤后取下錫紙即可。
拔除電源:清潔之前,最好先將電源插頭撥掉,待烤箱降溫后再清理,以免發生觸電或燙傷等意外。
烤箱外部的清潔:烤箱外側(含玻璃門)可先噴上廚房清潔劑,稍待片刻后再用擰干的抹布擦拭干凈。也可以趁烤箱還有余溫時用抹布擦拭,更易清除污垢。
烤箱內部的清潔:用余熱,油垢在溫熱狀態下較易清除,所以可以趁烤箱還有余溫時(不燙手)以干布擦拭,也可以在烤盤上加水,以中溫加熱數分鐘后使烤箱內部充滿溫熱水汽,再擦拭可輕松去除油垢。
利用清潔劑:烤箱內部難以去除的油垢,可用抹布沾少許中性清潔劑來擦拭,便需注意的是,抹布不可濕或滴水,以免使烤箱出現故障。
利用醋水、檸檬水:抹布沾上醋水(水+白醋)或檸檬水來擦拭,也可去除油垢;醋水或檸檬水中加入鹽,清潔效果更佳。
利用面粉:當烤箱內有較大面積的末干油漬時,可以先撒面粉吸油,再予以擦拭清理,效果較佳。
電熱管的保養:烘烤中若有食物湯汁滴在電熱管上,會產生油煙并燒焦黏附在電熱管上,因此必須在冷卻后小心刮除干凈,以免影響電熱管效能。
切勿使用鋼刷:要去除黏附在烤盤或網架上的焦黑殘渣,可先將烤盤或網架浸泡在加了中性清潔劑的溫水中,約半小時后再海綿或抹布輕輕刷洗,切忌使用鋼刷以免刮傷生銹,洗后應立即用干布擦干。
除異味:若烤箱肉殘留油煙味,可放入咖啡渣加熱數分鐘,即可去除異味。
電烤箱清潔及保養 電烤箱危害解讀
電烤箱的危害:
一、對于油條油餅之類的東西,是不能放在微波爐中加熱的,因為高溫油會飛濺,引起明火,這不但會損害微波爐,更有一定的危險性。值得一提的是,不能用普通的塑料容器放入微波爐中加熱,因為微波爐中溫度比較高,容易使得容器變形,塑料分解出有害健康的化學物質。
二、使用過微波爐或者電烤箱的朋友都有一定的感觸,就是最開始使用的時候把握不到火候,很容易加熱把水分弄干,甚至烤焦。如果是烤焦了的千萬不要怕浪費而堅持食用,那是有安全隱患的。
三、電烤箱烤食物的好壞,和質量也有關系。只要質量不錯合格的烤箱都不會存在這個問題,因為產家在生產的時候會嚴格控制烤箱的品質,正規的商家是不會出售劣質的烤箱的。所以在購買的時候最好選擇大品牌。
雖然電烤箱給我們烘培和加熱食物帶來了很多方便之處,但是考慮到一些危害,我們還是不要頻繁使用為好。相信以上的內容大家都會有了多多少少的了解,希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網查看和訂閱更多相關內容及資訊。