隨著綠色環保理念的盛行,很多朋友更樂意自己購買榨汁機來做出自己喜歡的果汁來。市場上的榨汁機有很多的種類,如何選擇常常成為我們的難點。接下來就跟隨一起裝修網小編來看看榨汁機的分類及功能特點吧。
榨汁機分類及功能特點詳解
單功能榨汁機
功能解析:(又稱果汁機)做純果汁。啟動機器以后,電機帶動刀網高速旋轉。把水果蔬菜從加料口推向刀網,刀網的尖刺將果菜削碎,在刀網高速運轉所產生的離心力的作用下,果渣飛出刀網進入渣盒,而果汁穿出刀網流入果汁杯。
優點:
在電動食品加工機械里面,只有這種機械才能制造出純果汁。要喝純果汁的朋友一定要認準購買。
缺點:
功能單一,除了做純果汁以外其他基本都不能做。
榨汁機分類及功能特點詳解
攪拌機
用電機帶動刀片高速旋轉以達到攪拌、粉碎、切割食物目的的機器統稱為食物攪拌機。市面上的攪拌機大多數是合攪拌機,包括:一個豆漿杯、一個研磨杯、一個絞肉杯。也有少量產品是合攪拌機,比合的少一個功能模塊,消費者在選購的時候一定要向店家詢問清楚。
功能解析:
1、打豆漿 把適量干豆用清水浸泡小時后,倒入裝好濾網的豆漿杯中,加水至豆漿杯的最大水量刻度線以下的合適位置,啟動機器,開始粉碎。清水迅速變為白色混濁,并濃度越來越高。
2、研磨 家里經常會有需要研磨的時候,如常用的調料花椒面、辣椒面等,也有某些菜品的輔料,如做粉蒸肉需要的米粉,做朝鮮打糕或四川糍粑所需的黃豆面,都需要用到攪拌機的研磨功能。可以說,研磨功能為在家里制作更專業的美食提供了可能。
3、絞肉 攪拌機的絞肉功能一般適合絞少量碎肉,用于做丸子、餃子餡等食品。
4、水果攪拌 水果攪拌是消費者關注的一個攪拌機的重要功能,也是消費者容易混淆的一個功能。許多攪拌機都打出了榨汁機的招牌,再次,本人要提醒讀者,攪拌機都是無法做出純果汁的。攪拌機對水果的處理主要有兩種方式:第一種是使用豆漿杯,把水果放入豆漿杯網罩里,加入水、牛奶或其它飲料作為溶液,啟動攪拌機進行攪拌。這種方式可以把水果的果汁溶入到溶液里,得到混合果汁,并且可以用豆漿杯網罩分離大部分果渣;第二種是直接把水果放入豆漿杯,不使用網罩,加入加入水、牛奶或其它飲料作為溶液,啟動攪拌機進行攪拌。這種方式可以把果果汁、果渣和溶液一起混合,得到一杯混合水果飲品。
多功能榨汁機
多功能榨汁攪拌機是集合了榨汁機和攪拌機的功能的食品加工機械。從結構上來講,多功能榨汁攪拌機就是由一個單功能的榨汁機,再加上豆漿杯、研磨杯和絞肉杯(也有把研磨杯和攪肉杯的功能合為做成一個研磨絞肉杯的),這就是很多品牌講的合榨汁攪拌機或合榨汁攪拌機。
在選擇榨汁機的時候,我們可以根據不同的喜好來進行對比選擇。相信以上的內容大家都會有了多多少少的了解,希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網查看和訂閱更多相關內容及資訊。