優質油煙機四大標準
面板便于清洗，不留劃痕
一般來說，油煙機的材質主要能夠分為不銹鋼、鋼化玻璃和鋼琴烤漆三大類，不銹鋼表面易清潔，且耐磨性強，鋼化玻璃色彩柔和出眾，耐腐蝕能力更強，而鋼琴烤漆的質感表現出眾，清潔方便，但劣質產品存在掉漆風險。
電機工作穩定，噪音較小
電機是一個電器的核心部件，優質的電機也保障了產品本身長久的壽命，同時，電機的平穩工作也決定了電器的使用感受，優質的油煙機在運行時狀態平穩，不會產生強烈的振動和除排油煙之外的大量噪音、雜音。
有效聚攏油煙，快速排油
選購油煙機時，首先需要試用其實際工作效果。優質的頂式油煙機能快速的將浮起的油煙聚攏，像龍卷風一樣將它們帶入油柵，并且油煙分離效果出眾，進入煙道的油煙異味感不強，而油盒中則能完整盛放多余油煙。
測試排煙效果，防止倒灌
當油煙進入公共煙道時，一到家中做飯的高峰期時，就容易出現煙道排煙量飽和，室內出現油煙機倒灌的現象。優質的油煙機能夠在高峰期自動增壓，根據環境狀況增強排煙能力，有效的避免倒灌情況的出現。
劣質煙機表現
煙機大小不合
油煙機大小同樣要根據廚房環境來選擇。如果廚房面積只有4—6平米，則應該選擇小尺寸的煙機，而稍大的廚房則能夠安裝標準尺寸的產品，對于10平方以上的開放式廚房，較大尺寸的歐式油煙機最能兼顧實用與美觀。
內部堆積油煙
油煙機在使用過程中，油脂分離率低的產品會將油煙不斷的堆積在內部，最后導致油煙機中遍布油垢，不方便于清理。所以我們在選購過程中最好選擇油脂分離率高的產品，或者自動清潔性質的油煙機。
油煙容易漫出
油煙機如果在試用時就“hold不住”油煙，那么其最基礎的功能上就大打折扣。選購油煙機時首先就要試用，看其在固定安裝高度上能不能有效的帶走大量的油煙，并不出現明顯的倒灌現象。
安裝售后不便
售后服務同樣是選購電器中極為重要的一環，好的油煙機在購買后從送貨、上門安裝到后期的保養和檢查都應該做到完整細致。所以一般在選購油煙機時最好選擇大品牌、有信譽的好廠家，以保證之后數年使用的便捷放心。
五步完成油煙機保養
及時清理油盒
當油盒八分滿時，就需要及時的進行清理，用中性洗滌劑加溫水浸泡一段時間就能將油污洗下。
電機定期加油
電機長期運轉，為了避免機械的磨損消耗和過大的運行噪音，最好每年定期檢查、加油一次。
減少拆洗次數
油煙機盡量避免拆洗，所以在選購時最好選擇免拆洗設計的產品。
保持廚房通風
日常使用油煙機時最好保證廚房中良好的通風，這樣能夠有效的提高油煙機的吸排風能力。
用中性清潔劑
中性清潔劑的腐蝕性較小，在日常清潔中，最好利用中性清潔劑沾溫水擦拭油煙機。
