電烤箱是人們最常用的一個家用電器，很多朋友會拿它來烤紅薯，電烤箱烤紅薯的秘笈有哪些呢？一起裝修網小編來給大家分享一下烤紅薯的技巧大全吧，通過了解，大家可以做美味的烤紅薯了。
電烤箱烤紅薯技巧大全 電烤箱烤紅薯秘笈
電烤箱烤紅薯技巧大全 電烤箱烤紅薯秘笈
建議買表面光滑點的紅薯，坑坑洼洼的紅薯里面莖太多了，不好吃。可以用濕地方紙包住表面，最后出來的時候紙會全部干的。把紅薯洗凈，切成一厘米的片，如果太薄的話烤制的過程中水份會丟失掉，變成紅薯干，可以削皮也可以不削。
然后開啟電機開關，打開烤爐門，使機器慢速運轉，將準備好的待烤紅薯均勻的平放入機倉掛籃內，盡量保持平衡，關好烤爐門。設定好烤制溫度（最佳烤炙地瓜溫度280-300度），機器進入自動恒溫工作狀態。根據不同食品的烤制要求，掌握好烤爐運轉速度及烤制時間。運轉電機全部采用無級調速。
電烤箱烤紅薯技巧大全 電烤箱烤紅薯秘笈
食品烤制好后，調慢速度或停止轉動，戴隔熱手套或用夾子將食品取出，調速器使用時，先將外部速度按鈕調到“O”，以免產生瞬間大電流，造成控制永久損壞置于保溫柜中。
機器運轉時調速的轉速應在50~80之間（烤地瓜最佳轉速50－70），長時間不使用必須關掉電源。烤地瓜溫度調到280度左右，一斤左右的紅薯一個小時可以考好，保溫時調到50~80度左右。
以上就是小編今天為大家講解的基本概況和介紹，相信大家也都有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網查看和訂閱更多相關內容和資訊。
