微波爐不僅廣泛應用于居家生活中,不少公司也為員工提供了微波爐,以加熱從家中帶來的食物。不過,如果微波爐使用不當的話,也會給我們的生活帶來安全隱患。因此,大家尤其是新手在使用微波爐時,一定要注意下面這些禁忌。
微波爐的危害預防技巧 微波爐禁忌
一、微波爐的放置
最好將微波爐安放在通風的地方,同時附近不要有磁性物質,避免干擾爐腔內磁場的平衡,降低微波爐的工作效率。一般微波爐最好不要和電視機,收音機等放在一起。
二、微波爐使用
當沒有使用微波爐爐烹飪食物時,不要讓微波爐通電工作。也不可使微波爐空載運行,否則會損壞磁控管,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯;
三、微波爐加熱器皿
一般金屬的餐具、竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃制品,都不適合放在微波爐中使用;另外瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內;
四、微波爐的加熱時間
微波爐的加熱時間要根據烹飪食物的多少,食物的新鮮程度,食物的含水量來定奪。由于各種食物加熱時間不一,在不能確定食物所需加熱時間時,應以較短時間為宜,加熱后可根據食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,如時間太長,會使食物變得發硬,失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求,調節定時及功率(溫度)旋鈕。
微波爐的危害預防技巧:
1、不要用用普通塑膠容器,要用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,以免塑膠容器變形或放出有毒物質污染食物,危害人體健康。
2、微波爐加熱食物時候,為了防止水分流失,可以稍微蓋住蓋子。
3、使用微波爐熱東西的時間不要太長,兩分鐘左右就可以了,最好不要超過8分鐘。
4、孕婦、嬰兒吃的東西盡量少用微波爐加熱,最好用水加熱。
5、不要長時間在微波爐前逗留,開啟微爐后,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
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